Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil
Lúcia K. O. Yuyama Jaime P. L Aguiar; Kaoru Yuyama; Charles R Clement; Sonja H. M Macedo; Déborah I. T Fávaro; Cláudia Afonso; Marina B. A Vasconcellos; Sabrina A Pimentel; Elza Schwaez Gastaldo Badolato; Hélio Vannucchi
International Journal of Food Sciences and Nutrition Oxfordshire v. 54, p. 49-56, 2003
Oxfordshire 2003
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1368709 )(Acessar)
Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil
Lúcia K. O. Yuyama Jaime P. L Aguiar; Kaoru Yuyama; Charles R Clement; Sonja H. M Macedo; Déborah Inês Teixeira Fávaro; Cláudia Afonso; Marina B. A Vasconcellos; Sabrina A Pimentel; Elza Schwaez Gastaldo Badolato; Hélio Vannucchi
International Journal of Food Sciences and Nutrition Oxfordshire v. 54, p. 49-56, 2003
Oxfordshire 2003
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1368709 )(Acessar)