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Livro
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Tabela brasileira de composição de alimentos TACO

Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Campinas, SP NEPA 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

12
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Revista
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Cadernos de debate (Campinas . 1993-2004)

Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Campinas UNICAMP 1993-2004

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

13
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Revista
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Segurança alimentar e nutricional

Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Campinas A Universidade 2005-

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

14
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Livro
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Anais e Resumos

Congresso Brasileiro de Ornitologia 5 1996 Campinas Universidade Estadual de Campinas; Sociedade Brasileira de Ornitologia

Campinas Unicamp 1996

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 845 5/1996 ) e outros locais(Acessar)

15
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Livro
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Tabela brasileira de composição de alimentos

Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas

Campinas NEPA-UNICAMP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r641.1 N964t e.3 84080 ) e outros locais(Acessar)

16
Composição de alimentos uma abordagem multidisciplinar
Material Type:
Livro
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Composição de alimentos uma abordagem multidisciplinar

Elisabete Salay; Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas

Campinas NEPA-UNICAMP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 S161c e.3 86486 ) e outros locais(Acessar)

17
Fundamentos de cromatografia
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Livro
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Fundamentos de cromatografia

Carol H Collins; Gilberto L Braga; Pierina S Bonato

Campinas Editora UNICAMP c2006

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (543.544 F981 e.2 11209 ) e outros locais(Acessar)

18
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Livro
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Biologia de plantas do cerrado brasileiro reunião internacional; anais [e] programas [e] resumos

Congresso da Sociedade Botânica de São Paulo (8. 1990 Campinas, São Paulo) Universidade Estadual de Campinas Instituto Agronômico de Campinas

Campinas Instituto Agronômico de Campinas 1990

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 557 8/1990 prog. res. ) e outros locais(Acessar)

19
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Livro
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Resumos XII Congresso Brasileiro de Zoologia de 27 de janeiro a O1 de fevereiro de 1985

Congresso Brasileiro de Zoologia (12th 1985 Campinas, São Paulo, Brazil) Sociedade Brasileira de Zoologia

Campinas, S.P. Editora da UNICAMP 1985

Localização: CEBIMAR - Centro de Biologia Marinha    (CB250 39 12:1985 ) e outros locais(Acessar)

20
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Livro
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Anais do Encontro Estadual sobre Alimentação Escolar

Encontro Estadual sobre Alimentação Escolar (1996 Jundiaí) Elisabete Salay; Nilo Sérgio Sabbião Rodrigues; Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos

Campinas Belcolor Publicidade 1996

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (642.5 E17a 66238 )(Acessar)

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