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Alimentação e saúde a fundamentação científica do guia alimentar para a população brasileira
Alimentação e saúde a fundamentação científica do guia alimentar para a população brasileira
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Alimentação e saúde a fundamentação científica do guia alimentar para a população brasileira

Maria Laura da Costa Louzada Daniela Silva Canella; Patrícia Constante Jaime; Carlos Augusto Monteiro

São Paulo FSP/USP 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (https://doi.org/10.11606/9788588848344 ) e outros locais(Acessar)

2
Food and health the scientific evidence informing the dietary guidelines for the brazilian population
Food and health the scientific evidence informing the dietary guidelines for the brazilian population
Material Type:
E-Book 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and health the scientific evidence informing the dietary guidelines for the brazilian population

Maria Laura da Costa Louzada Daniela Silva Canella; Patrícia Constante Jaime; Carlos Augusto Monteiro

São Paulo FSP/USP 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (https://doi.org/10.11606/9788588848351 ) e outros locais(Acessar)

3
Evolução dos padrões alimentares na população brasileira e implicações do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde e no meio ambiente
Evolução dos padrões alimentares na população brasileira e implicações do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde e no meio ambiente
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Evolução dos padrões alimentares na população brasileira e implicações do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde e no meio ambiente

Renata Bertazzi Levy Maria Laura da Costa Louzada; Patrícia Constante Jaime; Carlos Augusto Monteiro

Da fome à fome: diálogos com Josué de Castro São Paulo: Elefante, 2022 333 p

São Paulo Elefante 2022

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (C7.10.8 ) e outros locais(Acessar)

4
The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing
The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing

Carlos Augusto Monteiro Geoffrey Cannon; Jean-Claude Moubarac; Renata Bertazzi Levy; Maria Laura da Costa Louzada; Patrícia Constante Jaime

Public Health Nutrition v.21, n.01, p.5-17, 2017

Wallingford 2017

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-19/2017 )(Acessar)

5
Ultra-processing An odd 'appraisal'?
Ultra-processing An odd 'appraisal'?
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ultra-processing An odd 'appraisal'?

Carlos Augusto Monteiro Geoffrey Cannon; Jean Claude Moubarac; Renata Bertazzi Levy; Maria Laura da Costa Louzada; Patrícia Constante Jaime

PUBLIC HEALTH NUTRITION v. 21, n. 3, p.497-501, 2017

Cambridge 2017

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-162/2017 )(Acessar)

6
Ultra-processed foods what they are and how to identify them
Ultra-processed foods what they are and how to identify them
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ultra-processed foods what they are and how to identify them

Carlos Augusto Monteiro Euridice Martinez-Steele; Larissa Galastri Baraldi; Patrícia Constante Jaime; Geoffrey Cannon; Renata Bertazzi Levy; Jean Claude Moubarac; Maria Laura da Costam Louzada; Fernanda Rauber; Neha Khandpur; Gustavo Cediel; Daniela Neri

Public Health Nutrition Oxford v.22, n.5, p.936-941, 2019

Oxford 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-27/2019 )(Acessar)

7
NOVA. The star shines bright
NOVA. The star shines bright
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

NOVA. The star shines bright

Carlos Augusto Monteiro C. Z RICARDO; Giovana Calixto; Priscila Machado; Carla Martins; Eurídice Martínez Steele; Larissa Galastri Baraldi; Josefa Maria Fellegger Garzillo; Isabela Sattamini; Geoffrey Cannon; Renata Bertazzi Levy; Jean Claude Moubarac; Patrícia Constante Jaime; Ana Paula Martins; Daniela Silva Canella; Maria Laura da Costa Louzada; Diana Parra

World Nutrition v.7, n. 1-3, p.28-38, 2016

Londres 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century a blueprint from Brazil
Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century a blueprint from Brazil
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Dietary guidelines to nourish humanity and the planet in the twenty-first century a blueprint from Brazil

Carlos Augusto Monteiro Geoffrey Cannon; Jean Claude Moubarac; Ana Paula Bortoletto Martins; Carla Adriano Martins; Josefa Maria Fellegger Garzillo; Daniela Silva Canella; Larissa Galastri Baraldi; Maluh Barciotte; Maria Laura da Costa Louzada; Renata Bertazzi Levy; Rafael Moreira Claro; Patrícia Constante Jaime

Public Health Nutrition Wallingford v. 18, n. 13, p. 2311-2322, 2015

Wallingford 2015

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-41/2015 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Monteiro, C
  2. Louzada, M
  3. Jaime, P
  4. Levy, R
  5. Moubarac, J

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Processamento De Alimentos
  3. Saúde
  4. Alimentação
  5. Dieta

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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