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1
Otimização da produção de xilitol a partir de xilose por Candida parapsilosis atraves de analise por superficie de resposta
Otimização da produção de xilitol a partir de xilose por Candida parapsilosis atraves de analise por superficie de resposta
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Otimização da produção de xilitol a partir de xilose por Candida parapsilosis atraves de analise por superficie de resposta

Zangirolami, Teresa Cristina Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Maugeri Filho, Francisco, 1952-; Salva, Terezinha De Jesus Garcia; Bruns, Roy Edward; Alegre, Ranulfo Monte; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Engenharia De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/45039

[s.n.] 1992

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Aplicação de parametros de crescimento da flora microbiana de frango na avaliação da contaminação microbiana da carcaça
Aplicação de parametros de crescimento da flora microbiana de frango na avaliação da contaminação microbiana da carcaça
Material Type:
Tese de Doutorado
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Aplicação de parametros de crescimento da flora microbiana de frango na avaliação da contaminação microbiana da carcaça

Ibarra Leon, Jose De Jesus Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Yokoya, Fumio, 1937-; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agrícola; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48001

[s.n.] 1980

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Obtenção e aplicação de soluveis concentrados de sardinhas (Sardinella brasiliensis) em rações para frangos de corte : avaliação sensorial da carne destas aves
Obtenção e aplicação de soluveis concentrados de sardinhas (Sardinella brasiliensis) em rações para frangos de corte : avaliação sensorial da carne destas aves
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Obtenção e aplicação de soluveis concentrados de sardinhas (Sardinella brasiliensis) em rações para frangos de corte : avaliação sensorial da carne destas aves

Forster, Roberto João, 1946-1989 Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Serrano, Antonio De Melo, 1922-1998; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agrícola; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48429

[s.n.] 1980

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da ingestão potencial de corantes artificiais por crianças em idade escolar

Sztajn, Monica Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Toledo, Maria Cecilia De Figueiredo, 1953-; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48230

[s.n.] 1988

Acesso online

5
Aspectos do comportamento alimentar das tres especies de morcegos hematofagos (Chiroptera, phyllostomidae)
Aspectos do comportamento alimentar das tres especies de morcegos hematofagos (Chiroptera, phyllostomidae)
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Aspectos do comportamento alimentar das tres especies de morcegos hematofagos (Chiroptera, phyllostomidae)

Uieda, Wilson Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Sazima, Ivan, 1942-; Universidade Estadual De Campinas. Instituto De Biologia; Programa De Pós-Graduação Em Ecologia; Universidade Estadual De Campinas

UIEDA, Wilson. Aspectos do comportamento alimentar das tres especies de morcegos hematofagos (Chiroptera, phyllostomidae). 1982. 166f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1579057. Acesso em: 23 fev. 2023.

[s.n.] 1982

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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