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Os desafios da implantação do Plano Diretor de Vigilância Sanitária em um contexto municipal
Material Type:
Artigo
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Os desafios da implantação do Plano Diretor de Vigilância Sanitária em um contexto municipal

Araújo, Daniella Guimarães ; Melo, Marilene Barros de ; Brant, Luiz ; Viana, Francisco Cecílio ; Santos, Max André

Saúde e sociedade, 2013-12, Vol.22 (4), p.1154-1166 [Periódico revisado por pares]

Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Associação Paulista de Saúde Pública

Texto completo disponível

2
Gestão e vigilância sanitária: modos atuais do pensar e fazer
Material Type:
Livro
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Gestão e vigilância sanitária: modos atuais do pensar e fazer

De Seta, Marismary Horsth ; Oliveira , Gisele O'Dwyer de ; Pepe, Vera Lúcia Edais

SciELO - Editora FIOCRUZ 2006

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3
Biologia, manejo e medicina de primatas não humanos na pesquisa biomédica
Material Type:
Livro
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Biologia, manejo e medicina de primatas não humanos na pesquisa biomédica

Antenor Andrade ; Márcia Cristina Ribeiro Andrade ; Antônio da Mota Marinho ; Josane Ferreira Filho

SciELO - Editora FIOCRUZ 2010

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4
Saúde global: uma breve história
Material Type:
Livro
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Saúde global: uma breve história

MARCOS CUETO

SciELO - Editora FIOCRUZ 2015

Sem texto completo

5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação das condições higienicossanitárias e análise de parâmetros microbiológicos, físico-químicos e sensoriais de filés de Polaca do Alasca (Gadus chalcogrammus) congelados expostos à venda em supermercados da Grande São Paulo

Lange, Tarcila Neves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2015-02-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol comercializada em casas do norte no município de Diadema - SP

Mennucci, Tatiana Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-09-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Livro
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Vigilância sanitária de alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo Faculdade de Saúde Pública/USP 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (RA601 G373v 1997 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Livro
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Cisticercose suína

Pedro Manuel Leal Germano Iracema de Albuquerque Kimura; Cássia Maria Lobanco; Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo: Varela, 20 01 629 p

São Paulo Varela 2001

Localização: FM - Fac. Medicina    (WA701 G323h 2001 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Novos instrumentos de gestão ambiental urbana

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo USP/FSP 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2000 V.1-3 ) e outros locais(Acessar)

10
Qualidade do pescado
Material Type:
Livro
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Qualidade do pescado

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

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