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1
Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores
Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores
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Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores

G Souza A J Oliveira; I Shirose

Piracicaba v.45, n.2 , p.463-78, 1988 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1988

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2
Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores
Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores
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Aceitabilidade do sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca em vários sabores

G Souza A J Oliveira; I Shirose

Piracicaba v.45, n.2 , p.463-78, 1988 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1988

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3
Evaluation of the flavor preference of the soybean milk yoghurt added of cow's milk confronted with the traditional; Avaliação da preferência, quanto ao sabor, do iogurte de "leite" de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional
Evaluation of the flavor preference of the soybean milk yoghurt added of cow's milk confronted with the traditional; Avaliação da preferência, quanto ao sabor, do iogurte de "leite" de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional
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Evaluation of the flavor preference of the soybean milk yoghurt added of cow's milk confronted with the traditional; Avaliação da preferência, quanto ao sabor, do iogurte de "leite" de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional

Souza, G. De; Oliveira, A.J.De; Shirose, I.; Valle, J.L.E. Do

Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz; v. 46 n. 2 (1989); 361-374

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1989-01-01

Acesso online

4
Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca
Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca
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Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca

G Souza A J Oliveira; I Shirose; J L E Valle

Piracicaba v.46, n.1 , p.215-24, 1989 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1989

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5
Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional
Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional
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Avaliação da preferência, quanto ao sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca perante o tradicional

G Souza A J Oliveira; I Shirose; J L E Valle

Piracicaba v.46, n.2 , p.361-74, 1989 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1989

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6
Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca
Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca
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Efeito da polpa de morango e leite de coco no sabor do iogurte de leite de soja adicionado de leite de vaca

G Souza A J Oliveira; I Shirose; J L E Valle

Piracicaba v.46, n.1 , p.215-24, 1989 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1989

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7
Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco
Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco
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Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco

G Souza A J Oliveira; I Shirose; J L E Valle; C R L Carvalho

Piracicaba v.47, n.2 , p.609-23, 1990 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1990

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8
Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco
Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco
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Utilização de abóbora e moranga na produção de doce de leite pastoso com coco

G Souza A J Oliveira; I Shirose; J L E Valle; C R L Carvalho

Piracicaba v.47, n.2 , p.609-23, 1990 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1990

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9
Correlações genéticas e fenotipicas em duas populaçõesc de milho ( Zea mays L.) braquitico e suas implicacoes no melhoramento do teor de oleo no grão
Correlações genéticas e fenotipicas em duas populaçõesc de milho ( Zea mays L.) braquitico e suas implicacoes no melhoramento do teor de oleo no grão
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Correlações genéticas e fenotipicas em duas populaçõesc de milho ( Zea mays L.) braquitico e suas implicacoes no melhoramento do teor de oleo no grão

S Bianco G A Tosello; C L Souza Junior

Piracicaba v.44, n.1 , p.801-10, 1987 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1987

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10
Correlações genéticas e fenotipicas em duas populaçõesc de milho ( Zea mays L.) braquitico e suas implicacoes no melhoramento do teor de oleo no grão
Correlações genéticas e fenotipicas em duas populaçõesc de milho ( Zea mays L.) braquitico e suas implicacoes no melhoramento do teor de oleo no grão
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Correlações genéticas e fenotipicas em duas populaçõesc de milho ( Zea mays L.) braquitico e suas implicacoes no melhoramento do teor de oleo no grão

S Bianco G A Tosello; C L Souza Junior

Piracicaba v.44, n.1 , p.801-10, 1987 Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Piracicaba 1987

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  1. Oliveira, A
  2. Shirose, I
  3. Souza, G
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  5. Valle, J

Neste Assunto:

  1. Iogurte
  2. Agriculture, Multidisciplinary
  3. Milho
  4. Leite De Soja
  5. Grãos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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