Desenvolvimento de processo para produção de aguardente 1 a influência do cobre na destilação
G. S. Hildebrand C. A. F Ribeiro; Jorge Horii; SimpósiodeIniciaçãoCientificadaUniversidadedeSãoPaulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista deIniciaçãoCientifica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso deIniciaçãoCientificada ESALQ (13. 1999 Piracicaba)
Resumos São Paulo : USP, 1999
SãoPaulo USP 1999
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo Eventos ) e outros locais(Acessar)
Desenvolvimento de processo para a produção de aguardente 2 efeito de adaptação de cobre no destilador sobre a qualidade sensorial
G. S. Hildebrand C. A. F Ribeiro; Jorge Horii; SimpósiodeIniciaçãoCientificadaUniversidadedeSãoPaulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista deIniciaçãoCientifica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso deIniciaçãoCientificada ESALQ (13. 1999 Piracicaba)
Resumos São Paulo : USP, 1999
SãoPaulo USP 1999
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo Eventos ) e outros locais(Acessar)
Desenvolvimento de processo para a produção de aguardente 3 efeito de adaptação de cobre sobre alguns parâmetros de fabricação
G. S. Hildebrand C. A. F Ribeiro; Arnaldo Antonio Rodella; Jorge Horii; SimpósiodeIniciaçãoCientificadaUniversidadedeSãoPaulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista deIniciaçãoCientifica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso deIniciaçãoCientificada ESALQ (13. 1999 Piracicaba)
Resumos São Paulo : USP, 1999
SãoPaulo USP 1999
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo Eventos ) e outros locais(Acessar)