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| 1 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo da interação da faseolina com polifenóis em três variedades de feijão comum (phaseolus vulgaris l.) cru.Nataly Maria Viva Toledo Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Larissa Catelli Rocha; Ariane Gomes Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010 (18 2010 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)Resumos São Paulo : USP, 2010São Paulo USP 2010Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo da atividade antimicrobiana de extratos vegetais de Eugenia uniflora (pitanga) e Psidium guajava (goiabeira) sobre Salmonella enteritidisNataly Maria Viva de Toledo Ligia Maria de Aquino; Ernani Porto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 Pirassununga, Ribeirão Preto, São Carlos e São Paulo)Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROMSão Paulo 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 17/2009 1783647 )(Acessar) |
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