Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem de óleo como subprodutosLia Ferraz de Arruda Ricardo Borghesi; Marisa Regitano D'Arce; Marília Oetterer; Seafood Expo Latin America (2006 São Paulo)Workshop - Inovações tecnológicas e valor agregado na tecnologia do pescado: pesquisas brasileiras São Paulo 1 CD-ROMSão Paulo 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1667382 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Como preparar a silagem de pescadoMarília Oetterer Ricardo Borghesi; Lia Ferraz de ArrudaPiracicaba ESALQ-Divisão de Biblioteca e Documentação 2001Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização físico-quimica e nutricional de silagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)R. Borghesi L. F Arruda; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004Recife 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Ácidos graxos em silagem de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)L. F. de Arruda R Borghesi; A Brum; Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'Arce; Marília Oetterer; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005Campinas Unicamp 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 6/2005 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Coeficiente de digestibilidade aparente da energia e nutrientes das silagens ácida, biológica e enzimática pela tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)R. Borghesi L Portz; Lia Ferraz de Arruda; Marília Oetterer; Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal - CLANA (2. 2006 São Paulo)Anais Campinas, CBNA - AMENA 1 CD-ROMCampinas 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1639162 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Rendimento e qualidade fisico-química do óleo de silagem de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) utilizando os métodos de centrifugação, Soxhlet e Bligh & DyerL. F. de Arruda R Borghesi; A Brum; Marília Oetterer; Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'Arce; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004Recife 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Aproveitamento de resíduo do pescado a silagem do pescado na alimentação de organismos aquáticosMarília Oetterer Ricardo Borghesi; Lia Ferraz de Arruda; Congresso Brasileiro de Produção de Peixes nativos de Agua Doce (1. 2007 Dourados, MS); Encontro de Piscicultores de Mato Grosso do Sul (1. 2007 Dourados, MS)Anais Dourados : EMBRAPA-CPAO, 2007 1 CD-ROMDourados EMBRAPA - CPAO 2007Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Aproveitamento dos residuos de comercialização e de industrialização do pescadoMarilia Oetterer L. E Arruda; R Borghesi; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (1. 2001 Campinas)Anais São Pedro, 2003São Pedro 2001Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1325764 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Óleo de silagem de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) extraído pelos métodos de Centrifugação, Soxhlet e Bligh & DyerLia Ferraz de Arruda Aelson Brum; Ricardo Borghesi; Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'Arce; Marília Oetterer; Simpósio de Controle do Pescado (2. 2006 São Vicente, SP)AnaisSão Vicente 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1434 2/2006 1602447 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização da fração protéica presente na silagem ácida de tilápia (Oreochromis niloticus)T. L. Marchesin L. F. de Arruda; Marília Oetterer; A. A. S Brum; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrárias (14. 2003 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (17. 2003 Piracicaba)Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2003São Paulo USP 2003Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 11/2003 1367095 ) e outros locais(Acessar) |