skip to main content
Idioma:
Refinado por: Nome da Publicação: Food Technology And Biotechnology remover idioma: Croatian remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Sinteza magnetiziranih biokatalizatora unakrsnim vezivanjem pektinaze s makromolekulama kefirana, za njihovu primjenu u postupku bistrenja soka od jabuke
Sinteza magnetiziranih biokatalizatora unakrsnim vezivanjem pektinaze s makromolekulama kefirana, za njihovu primjenu u postupku bistrenja soka od jabuke
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Sinteza magnetiziranih biokatalizatora unakrsnim vezivanjem pektinaze s makromolekulama kefirana, za njihovu primjenu u postupku bistrenja soka od jabuke

Nouri, Marjan ; Khodaiyan, Faramarz

Food Technology and Biotechnology, 2021-10, Vol.58 (4), p.391 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
2
Određivanje fizikalno-kemijskih svojstava, stabilnosti i citotoksičnosti plavog bojila dobivenog iz ploda jague (Genipa americana L.)
Određivanje fizikalno-kemijskih svojstava, stabilnosti i citotoksičnosti plavog bojila dobivenog iz ploda jague (Genipa americana L.)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Određivanje fizikalno-kemijskih svojstava, stabilnosti i citotoksičnosti plavog bojila dobivenog iz ploda jague (Genipa americana L.)

de Miranda Sabino, Camila Verly ; Paula da Silva, Bárbara Janaína ; de Menezes, Danielle Lima Bezerra ; Araújo da Silva, Felipe Moura ; de-Souza, Tatiane Pereira ; Henrique Ferreira Koolen, Hector ; de Lima, Ádley Antonini Neves ; Silva Lima, Emerson

Food Technology and Biotechnology, 2021-04, Vol.59 (1), p.13 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
3
Struktura i funkcija mikrobne zajednice u tresetištima
Struktura i funkcija mikrobne zajednice u tresetištima
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Struktura i funkcija mikrobne zajednice u tresetištima

Mandic-Mulec, Ines ; Ausec, Luka ; Danevčič, Tjaša ; Levičnik-Höfferle, Špela ; Jerman, Vesna ; Kraigher, Barbara

Food technology and biotechnology, 2014-06, Vol.52 (2), p.180 [Periódico revisado por pares]

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

Citações Citado por
4
Biotehnološka razgradnja i molekularni mehanizmi razgradnje drveta pomoću selektivnih gljiva, uzročnika bijele truleži
Biotehnološka razgradnja i molekularni mehanizmi razgradnje drveta pomoću selektivnih gljiva, uzročnika bijele truleži
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotehnološka razgradnja i molekularni mehanizmi razgradnje drveta pomoću selektivnih gljiva, uzročnika bijele truleži

Fackler, Karin ; Gradinger, Cornelia ; Schmutzer, Marieke ; Tavzes, Crtomir ; Burgert, Ingo ; Schwanninger, Manfred ; Hinterstoisser, Barbara ; Watanabe, Takashi ; Messner, Kurt

Food technology and biotechnology, 2007-09, Vol.45 (3), p.269 [Periódico revisado por pares]

Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu

Texto completo disponível

Citações Citado por
5
Inkapsulacija i kinetika degradacije bioaktivnih spojeva iz ljuske slatkog krumpira tijekom skladištenja
Inkapsulacija i kinetika degradacije bioaktivnih spojeva iz ljuske slatkog krumpira tijekom skladištenja
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Inkapsulacija i kinetika degradacije bioaktivnih spojeva iz ljuske slatkog krumpira tijekom skladištenja

Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana

Food technology and biotechnology, 2020-07, Vol.58 (3), p.314 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
6
Svojstva sušenih marelica prethodno obrađenih osmotskom dehidracijom potpomognutom ultrazvukom i aktivnim omotačem
Svojstva sušenih marelica prethodno obrađenih osmotskom dehidracijom potpomognutom ultrazvukom i aktivnim omotačem
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Svojstva sušenih marelica prethodno obrađenih osmotskom dehidracijom potpomognutom ultrazvukom i aktivnim omotačem

Sakooei-Vayghan, Roghieh ; Peighambardoust, Seyed Hadi ; Hesari, Javad ; Soltanzadeh, Maral ; Peressini, Donatella

Food technology and biotechnology, 2020-07, Vol.58 (3), p.249 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
7
Utjecaj oblika čestica brašna od cjelovitog zrna pšenice dobivenog različitim metodama meljave na fizikalno-kemijska svojstva i kakvoću kruha
Utjecaj oblika čestica brašna od cjelovitog zrna pšenice dobivenog različitim metodama meljave na fizikalno-kemijska svojstva i kakvoću kruha
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Utjecaj oblika čestica brašna od cjelovitog zrna pšenice dobivenog različitim metodama meljave na fizikalno-kemijska svojstva i kakvoću kruha

José María Eugenia Steffolani

Food technology and biotechnology, 2020-07, Vol.58 (3), p.325 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
8
Poboljšanje mikroinkapsulacije C-fikocijanina iz mikroalge Arthrospira pomoću sušenja zamrzavanjem uz dodatak različitih materijala za inkapsulaciju
Poboljšanje mikroinkapsulacije C-fikocijanina iz mikroalge Arthrospira pomoću sušenja zamrzavanjem uz dodatak različitih materijala za inkapsulaciju
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Poboljšanje mikroinkapsulacije C-fikocijanina iz mikroalge Arthrospira pomoću sušenja zamrzavanjem uz dodatak različitih materijala za inkapsulaciju

Pan-utai, Wanida ; Iamtham, Siriluck

Food Technology and Biotechnology, 2021-10, Vol.58 (4), p.423 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
9
Ispitivanje postupka proizvodnje nanostrukturiranih lipidnih nosača iz interesterificiranog ulja buritija
Ispitivanje postupka proizvodnje nanostrukturiranih lipidnih nosača iz interesterificiranog ulja buritija
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ispitivanje postupka proizvodnje nanostrukturiranih lipidnih nosača iz interesterificiranog ulja buritija

de Castro Reis, Lívia Viana ; Leão, Karina Magna ; Speranza, Paula ; Badan Ribeiro, Ana Paula ; Alves Macedo, Gabriela ; Alves Macedo, Juliana

Food technology and biotechnology, 2020-07, Vol.58 (3), p.284 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por
10
Potencijalno mjesto vezanja estrogena na S protein virusa SARS-CoV2
Potencijalno mjesto vezanja estrogena na S protein virusa SARS-CoV2
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Potencijalno mjesto vezanja estrogena na S protein virusa SARS-CoV2

Tomasović, Ante ; Stanzer, Damir ; Svetec, Ivan Krešimir ; Marina Svetec Miklenić

Food Technology and Biotechnology, 2021-04, Vol.59 (1), p.24 [Periódico revisado por pares]

Zagreb: Sveuciliste u Zagrebu, Prehramheno-Biotehnoloski Fakultet

Texto completo disponível

Citações Citado por

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Data de Publicação 

De até
Refinar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.