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Material Type: Artigo
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Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras alimentadas com ingredientes alternativosDenadai, Juliana Célia(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal) ; Ducatti, Carlos(Unesp Instituto de Biociências Centro de Isótopos Estáveis) ; Sartori, José Roberto(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal) ; Pezzato, Antonio Celso(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal) ; Móri, Cleusa(Unesp Instituto de Biociências Centro de Isótopos Estáveis) ; Gottmann, Rosana(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal) ; Mituo, Mariela Akie Okino(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal)Pesquisa agropecuaria brasileira, 2009, Vol.44 (1), p.1-7 [Periódico revisado por pares]Embrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária BrasileiraTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Isotopic traceability in body tissues and in different breeding periods of broilersOliveira, R.P. ; Ducatti, C. ; Carrijo, A.S. ; Pezzato, A.C. ; Denadai, J.C. ; Sartori, J.R. ; Cruz, V.C.Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, 2012-10, Vol.64 (5), p.1325-1334 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de VeterináriaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras alimentadas com ingredientes alternativos Traceability of bovine meat and bone meal in eggs from laying hens fed with alternative ingredientsJuliana Célia Denadai ; Carlos Ducatti ; José Roberto Sartori ; Antonio Celso Pezzato ; Cleusa Móri ; Rosana Gottmann ; Mariela Akie Okino MituoPesquisa agropecuaria brasileira, 2009-01, Vol.44 (1), p.1-7 [Periódico revisado por pares]Embrapa Informação TecnológicaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Aplicação dos isótopos estáveis em aqüicultura Stable isotopes in aquacultureCarlos DucattiRevista brasileira de zootecnia, 2007-07, Vol.36, p.1-10 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de ZootecniaTexto completo disponível |