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4 Resultados para Produção Intelectual da USP

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Refinado por: Nome da Publicação: Book of abstracts

Result Number	Material Type	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo de Congresso	Physical and chemical properties of a commercial blend of phytosterol esters Juliana Neves Rodrigues Luiz Antonio Gioielli; Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; IFT Annual Meeting and Food Expo (2005 New Orleans, Louisiana) Book of Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists, 2005 Chicago Institute of Food Technologists 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
2	Material Type: Artigo de Congresso	Physical and chemical properties of structured lipids synthesized by chemical interesterification of chicken fat and medium chain triacylglycerols Ming Chih Chiu Luiz Antonio Gioielli; Renato Grimaldi; IFT Annual Meeting and Food Expo (2005 New Orleans, Louisiana) Book of Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists, 2005 Chicago Institute of Food Technologists 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
3	Material Type: Artigo de Congresso	Physical, chemical and mechanical properties evaluation on Arumã's fiber Maria Gorett dos Santos Marques Raimundo Pereira de Vasconcelos; Carlito Calil Junior; International Conference on Non-Conventional Materials and Technologies - NOCMAT (15. 2014 Pirassununga, SP) Book of Abstracts Pirassununga, SP : FZEA/USP, 2014 Pirassununga, SP FZEA/USP 2014 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
4	Material Type: Artigo de Congresso	Correlation between chemical and physical properties of powder products Danielle Jessica Mello de Barros Suzana Caetano da Silva Lannes; World Congress of Food Science and Technology-IUFoST (16. 2012 Foz do Iguaçu); Latin American Seminar of Food Science and Technology-ALACCTA (17. 2012 Foz do Iguaçu) Book of Abstracts Campinas : Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012 Campinas Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos IUFoST 2012 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções