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1
Otimização de obtenção de um extrato aquoso de milho roxo (Zea mays L.) rico em antocianinas e perfil de degradação
Otimização de obtenção de um extrato aquoso de milho roxo (Zea mays L.) rico em antocianinas e perfil de degradação
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização de obtenção de um extrato aquoso de milho roxo (Zea mays L.) rico em antocianinas e perfil de degradação

Stanquevis, Regina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-10-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Perfis de amido, atividade amilolítica e proteínas em quatro variedades de milho (Zea mays), convencionais e geneticamente modificadas, durante as duas primeiras fases da germinação
Perfis de amido, atividade amilolítica e proteínas em quatro variedades de milho (Zea mays), convencionais e geneticamente modificadas, durante as duas primeiras fases da germinação
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Perfis de amido, atividade amilolítica e proteínas em quatro variedades de milho (Zea mays), convencionais e geneticamente modificadas, durante as duas primeiras fases da germinação

Ramirez Rojas, Nicole

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2016-10-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Isotermas de sorcao de agua do milho cusco zea mays l. Indurata, expandido por explosao
Isotermas de sorcao de agua do milho cusco zea mays l. Indurata, expandido por explosao
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Isotermas de sorcao de agua do milho cusco zea mays l. Indurata, expandido por explosao

Rosa Nilda Chavez Jauregui Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo

1994

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.87 C512i )(Acessar)

4
Estudo prote&#244;mico de variedades de milho (<i>Zea mays</i> L.) obtidas por melhoramento cl&#225;ssico e por recombina&#231;&#227;o gen&#233;tica
Estudo prote&#244;mico de variedades de milho (<i>Zea mays</i> L.) obtidas por melhoramento cl&#225;ssico e por recombina&#231;&#227;o gen&#233;tica
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo proteômico de variedades de milho (Zea mays L.) obtidas por melhoramento clássico e por recombinação genética

Priscila Robertina dos Santos Donado Flavio Finardi Filho

2016

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T641 S237es )(Acessar)

5
Determinacao de zearalenona em milho zea mays e derivados
Determinacao de zearalenona em milho zea mays e derivados
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinacao de zearalenona em milho zea mays e derivados

Silvia de Oliveira Santos Antonio Flavio Midio

1989

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 615.95 S237d )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Finardi-Filho, F
  2. Jauregui, R
  3. Pitombo, R
  4. Ramirez Rojas, N
  5. Donado, P

Neste Assunto:

  1. Milho
  2. Análise De Alimentos
  3. Bioquímica De Alimentos
  4. Alimentos De Origem Vegetal
  5. Starch

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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