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1
Tratamento dietético da doença celíaca
Tratamento dietético da doença celíaca
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Tratamento dietético da doença celíaca

Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva

Doenças gastrenterológicas em pediatria Barbieri, Dorina Koda, Yu Kar Ling São Paulo, Atheneu, 1996

São Paulo Atheneu 1996

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-56/1996 ) e outros locais(Acessar)

2
Crianças portadoras de câncer: análise dos limiares de detecção dos gostos básicos e sensibilidade ao 6-n-propiltiouracil
Crianças portadoras de câncer: análise dos limiares de detecção dos gostos básicos e sensibilidade ao 6-n-propiltiouracil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Crianças portadoras de câncer: análise dos limiares de detecção dos gostos básicos e sensibilidade ao 6-n-propiltiouracil

Elman, Ilana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2005-08-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Projetos de pesquisa em técnica dietética elaborados pelos alunos do curso de nutrição
Projetos de pesquisa em técnica dietética elaborados pelos alunos do curso de nutrição
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Projetos de pesquisa em técnica dietética elaborados pelos alunos do curso de nutrição

Sonia Tucunduva Philippi Regina Mara Fisberg; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva

São Paulo 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.7 11, 1999 ) e outros locais(Acessar)

4
Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições
Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições

Rosa, Mariana Simões Do Couto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2018-09-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais
Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais

Jorge, Isa Maria De Gouveia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2011-04-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Saberes e práticas alimentares em uma comunidade quilombola no Ceará
Saberes e práticas alimentares em uma comunidade quilombola no Ceará
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Saberes e práticas alimentares em uma comunidade quilombola no Ceará

Sá, Maria Lucia Barreto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2010-11-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo
Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo

Geraldo, Ana Paula Gines

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2014-10-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar
Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar

Grinberg, Ilana Elman

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2011-02-03

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9
Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes
Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes

Tavares, Carolina Faria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2013-08-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Preferências e grau de aceitação de alimentos por pré-escolares com excesso de peso, matriculados em creches e pré-escolas da COSEAS/USP
Preferências e grau de aceitação de alimentos por pré-escolares com excesso de peso, matriculados em creches e pré-escolas da COSEAS/USP
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Preferências e grau de aceitação de alimentos por pré-escolares com excesso de peso, matriculados em creches e pré-escolas da COSEAS/USP

Jorge, Isa Maria De Gouveia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2006-06-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Pinto E Silva, M
  2. Trigo, M
  3. Atzingen, M
  4. Coelho, H
  5. Geraldo, A

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Análise Sensorial De Alimentos
  3. Culinária
  4. Crianças
  5. Estado Nutricional

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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