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Alimentos a química de seus compenentes
Alimentos a química de seus compenentes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Alimentos a química de seus compenentes

Tom P Coultate Jeverson Frazzon; Luís Henrique de Barros Soares; Luís Fernando Medina; Júlio Xandro Heck

Porto Alegre Artmed 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 C855a3 85218 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Frazzon, J
  2. Soares, L
  3. Medina, L
  4. Coultate, T
  5. Heck, J

Neste Assunto:

  1. Análise De Alimentos
  2. Química De Alimentos
  3. Ciência De Alimentos
  4. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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