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Refinado por: Biblioteca: CQ - Conjunto das Químicas remover assunto: Leite remover FSP - Faculdade de Saúde Pública remover
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Yogur ciência y tecnologia
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Yogur ciência y tecnologia

A. Y. Tamime R. K Robinson (Richard Kenneth)

Zaragoza Acribia 1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.14 T158y ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Tamime, A
  2. Robinson, R

Neste Assunto:

  1. Tecnologia De Alimentos
  2. Indústria De Laticínios
  3. Iogurte

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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