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Refinado por: autor: Coldebella, A remover Nome da Publicação: Trabalhos Selecionados remover
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Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol
Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol

L. D. Cassoli Paulo Fernando Machado; A Coldebella; Congresso Brasileiro de Qualidade do leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Trabalhos selecionados Passo Fundo, 2004

Passo Fundo 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1364 1/2004 1456280 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Machado, P
  2. Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite
  3. Cassoli, L
  4. Coldebella, A

Neste Assunto:

  1. Leite (Análise)
  2. Armazenagem Em Atmosfera Controlada

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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