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Determinação de caseína e ácidos graxos livres em leite cru bovino
Determinação de caseína e ácidos graxos livres em leite cru bovino
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de caseína e ácidos graxos livres em leite cru bovino

Beatriz Meduri Paulo Fernando Machado

2012

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t637.1 M493d e.2 101957 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Machado, P
  2. Meduri, B

Neste Assunto:

  1. Armazenagem De Alimentos
  2. Células Somáticas
  3. Ácidos Graxos
  4. Leite

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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