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Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars
Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of germination on oligosaccharide and reducing sugar contents of brazilian soybean cultivars

H C Silva G L Braga; Maria de Lourdes Pires Bianchi; E A Rossi

Sao Paulo v.2 , p.13-9, 1990 Alimentação & Nutrição

São Paulo 1990

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H C Silva G L Braga; Maria de Lourdes Pires Bianchi; E A Rossi

Sao Paulo v.2 , p.13-9, 1990 Alimentação & Nutrição

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Deste Autor:

  1. Braga, G
  2. Silva, H
  3. Bianchi, M
  4. Rossi, E

Neste Assunto:

  1. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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