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11
Avaliação da exposição às micotoxinas e caracterização do risco à saúde de lactantes em Pirassununga/SP
Avaliação da exposição às micotoxinas e caracterização do risco à saúde de lactantes em Pirassununga/SP
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da exposição às micotoxinas e caracterização do risco à saúde de lactantes em Pirassununga/SP

Coppa, Carolina Fernanda Sengling Cebin

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2020-03-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

12
Ocorrência de aflatoxinas e fumonisinas em produtos à base de milho e milho utilizado como ingrediente de ração para animais de companhia, comercializados na região de Pirassununga, Estado de São Paulo
Ocorrência de aflatoxinas e fumonisinas em produtos à base de milho e milho utilizado como ingrediente de ração para animais de companhia, comercializados na região de Pirassununga, Estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de aflatoxinas e fumonisinas em produtos à base de milho e milho utilizado como ingrediente de ração para animais de companhia, comercializados na região de Pirassununga, Estado de São Paulo

Cruz, Juliana Victorino Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2010-07-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

13
Aflatoxina M, e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo, SP, Brasil
Aflatoxina M, e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo, SP, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M, e ácido ciclopiazônico em leites de consumo comercializados no município de São Paulo, SP, Brasil

Josué Fontes Rosmaninho Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Tatiana Alves dos Reis; Benedito Corrêa; Jornada Internacional de Proteínas e Hidrocolóides Alimentares (3. 2006 Pirassununga)

Brazilian Journal of Food Technology Campinas p. 55-59, jan. 2006

Campinas 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Afl ) e outros locais(Acessar)

14
Aflatoxins avaliation of the maize-based food products commercialized in Brazil
Aflatoxins avaliation of the maize-based food products commercialized in Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxins avaliation of the maize-based food products commercialized in Brazil

Juliana Victorino da Silva-Cruz Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde Campinas : Unicamp, 2007

Campinas Unicamp 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Afl ) e outros locais(Acessar)

15
Aflatoxin B1 in eggs of young laying hens chronically exposed to aflatoxin- contaminated feed
Aflatoxin B1 in eggs of young laying hens chronically exposed to aflatoxin- contaminated feed
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxin B1 in eggs of young laying hens chronically exposed to aflatoxin- contaminated feed

C. A. F. Oliveira Ricardo de Alburquerque; Benedito Corrêa; T. A Reis; E Kobashigawa; L Mestieri; International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (10. 2000 Guarujá)

Resumos São Paulo, 2000

São Paulo 2000

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ALB - 49 ) e outros locais(Acessar)

16
Aflatoxins
Aflatoxins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxins

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Carlos Humberto Corassin

Duarte, Sofia Cancela; Lino, Celeste de Matos; Pena, Angelina Lopes Simões, eds Mycotoxins and their implications in food safety London : Future Medicine, 2014 113 p.

London Future Medicine 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2014 Afl )(Acessar)

17
Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002
Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Josué Fontes Rosmaninho; Benedito Corrêa

REVISA: Revista Brasileira de Vigilância Sanitária = Brazilian Journal of Health Surveillance São Paulo v. 2, n. 3, p. 208-213, 2006

São Paulo 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oco )(Acessar)

18
Multiple biomarker approach of mycotoxins and its contribution for the exposure assessment
Multiple biomarker approach of mycotoxins and its contribution for the exposure assessment
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Multiple biomarker approach of mycotoxins and its contribution for the exposure assessment

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira International Conference on Food Contaminants (2015 Lisbon, Portugal)

Abstracts ICFC Lisbon, 2015

Lisbon 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Mul )(Acessar)

19
Occurrence of mycotoxins in pastures a systematic review
Occurrence of mycotoxins in pastures a systematic review
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Occurrence of mycotoxins in pastures a systematic review

João P. R. B. Aranega Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Quality Assurance and Safety of Crops & Foods Oxford v. 14, n. 3, p. 135-144, 2022

Oxford 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Occ )(Acessar)

20
Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002
Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de aflatoxina M1 em leites de consumo comercializados no município de São Paulo (SP), Brasil, no período de janeiro a maio de 2002

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Josué Fontes Rosmaninho; Benedito Corrêa

REVISA: Revista Brasileira de Vigilância Sanitária = Brazilian Journal of Health Surveillance São Paulo v. 2, n. 3, p. 208-213, 2006

São Paulo 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Oco )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Corrêa, B
  3. Corassin, C
  4. Kobashigawa, E
  5. Rosim, R

Neste Assunto:

  1. Aflatoxinas
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Biomarcadores
  4. Segurança Alimentar
  5. Microbiologia

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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