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1
Físico-química
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Físico-química

Walter John Moore Ivo Jordan 1922-; Tibor Raboczkay; Milton Caetano Ferreroni

São Paulo Edgard Blücher EDUSP 1976

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (541.3 M825f 1976 v.2 e.9 ) e outros locais(Acessar)

2
Físico-química
Físico-química
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Físico-química

Peter William Atkins Horácio Macedo

Rio de Janeiro Livros Técnicos e Científicos c1999

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (541.3 A874fi v.1 e.11 ) e outros locais(Acessar)

3
Físico-química
Físico-química
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Físico-química

P. W. Atkins (Peter William) 1940- Julio De Paula; Edilson Clemente da Silva

Rio de Janeiro Livros Técnicos e Científicos 2008 2011

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (544 A874f v.2_e.2 11470 ) e outros locais(Acessar)

4
Físico-química
Físico-química
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Físico-química

Peter William Atkins Julio de Paula; Edilson Clemente da Silva; Márcio José Estillac de Mello Cardoso; Oswaldo Esteves Barcia

Rio de Janeiro Livros Técnicos e Científicos 2003-2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (541.3 A874fi 2003 v.1 e.15 ) e outros locais(Acessar)

5
Físico-química de interfases
Físico-química de interfases
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Físico-química de interfases

Tibor Raboczkay

São Paulo Edusp 2016

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (541.3453 R116fi ) e outros locais(Acessar)

6
Curso de química físico-química
Curso de química físico-química
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Curso de química físico-química

Antonio Sardella

São Paulo Ática 1998

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QD31.2 S244c 1998 cad.exp. ) e outros locais(Acessar)

7
Avaliação físico-química e sensorial de doce de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum)
Avaliação físico-química e sensorial de doce de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação físico-química e sensorial de doce de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum)

Maria Fernanda Barbosa Leite Rodrigo Rodrigues Petrus; Maria Teresa de Alvarenga Freire; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)

16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Ava ) e outros locais(Acessar)

8
Avaliação centesimal e fisico-química de salsicha elaborada a partir da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Avaliação centesimal e fisico-química de salsicha elaborada a partir da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação centesimal e fisico-química de salsicha elaborada a partir da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

Cristina Xavier Albertoni Paulo Roberto Campagnolli de Oliveira Filho; Marco Antonio Trindade; Elisabete Maria Macedo Viegas; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba)

14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ava ) e outros locais(Acessar)

9
Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares
Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares

Marina Célia Marques Evelise Andreatta; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba)

12 SIICUSP: resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar)

10
Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares
Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação físico-química e índice de lipólise do queijo minas frescal produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas resultados preliminares

Evelise Andreatta Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; M C Marques; M V Santos; M Gigante; G. B Sanvido; A. M Fernandes; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Resumos Passo Fundo, RS: CBQL, 2004

Passo Fundo CBQL 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar)

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