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Material Type: Artigo
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Influência dos fundos de investimento na formação das cotações do milho na Bolsa de Cereais de ChicagoBrum, Argemiro Luís ; Baggio, Daniel Knebel ; Souza, Francisca Mendonça ; Batista, Guilherme ; Schneider, Isoé NícolasRevista de Economia e Sociologia Rural, 2023, Vol.61 (1), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Evolução dos preços relativos de grupos alimentares entre 1939 e 2010, em São Paulo, SPYuba, Tania Yuka ; Sarti, Flávia Mori ; Campino, Antonio Carlos Coelho ; Carmo, Heron Carlos Esvael doRevista de saúde pública, 2013-06, Vol.47 (3), p.549-559 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Adesão ao guia alimentar para população brasileiraVerly Junior, Eliseu ; Carvalho, Aline Martins de ; Fisberg, Regina Mara ; Marchioni, Dirce Maria LoboRevista de saúde pública, 2013-12, Vol.47 (6), p.1021-1027 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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The chronic food deficit of early modern Portugal: curse or myth?COSTA, LEONOR FREIRE ; REIS, JAIMEAnálise social, 2017, Vol.52 (223), p.416-429Lisboa: Instituto de Ciências Sociais da Universidade de LisboaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Os alimentos funcionais: a nova fronteira da indústria alimentar análise das estratégias da Danone e da Nestlé no mercado brasileiro de iogurtesRaud, CécileRevista de sociologia e política, 2008-11, Vol.16 (31), p.85-100 [Periódico revisado por pares]Curitiba: Universidade Federal do ParanáTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Análise da participação da agropecuária no PIB dos EUA de 1960 a 2001Brugnaro, Ricardo ; Bacha, Carlos José CaetanoRevista de Economia e Sociologia Rural, 2008-06, Vol.46 (2), p.355-390 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia RuralTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Mudanças no padrão de alimentação da população urbana brasileira (1962-1988)Mondini, Lenise ; Monteiro, Carlos A.Revista de saúde pública, 1994-12, Vol.28 (6), p.433-439 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Mudanças na composição e adequação nutricional da dieta familiar nas áreas metropolitanas do Brasil (1988-1996)Monteiro, Carlos Augusto ; Mondini, Lenise ; Costa, Renata BLRevista de saúde pública, 2000-06, Vol.34 (3), p.251-258 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A demanda domiciliar por arroz no Brasil: abordagem por meio do sistema Quaids em 2008/2009Zanin, Vanclei ; Bacchi, Mirian Rumenos Piedade ; Almeida, Aléssio Tony Cavalcanti deRevista de Economia e Sociologia Rural, 2019-06, Vol.57 (2), p.234-252 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Estudo antropométrico e dietético de nadadores competitivos de áreas metropolitanas da região sudeste do BrasilSOARES, E. A ; ISHII, M ; BURINI, R. CRevista de saúde pública, 1994, Vol.28 (1), p.9-19 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde PúblicaTexto completo disponível |