Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
11 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Capacidad antioxidante: conceptos, métodos de cuantificación y su aplicación en la caracterización de frutos tropicales y productos derivadosVázquez-Ovando, Alfredo ; Mejía-Reyes, José David ; García-Cabrera, Karina Elizabeth ; Velázquez-Ovalle, GamalielRevista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2022-01, Vol.9 (1), p.9-33 [Periódico revisado por pares]Buga: Centro Agropecuario Sena BugaTexto completo disponível |
12 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Capacidad atrapadora de radicales oxígeno (ORAC) y fenoles totales de frutas y hortalizas de ColombiaZapata, Sandra ; Piedrahita, Ana María ; Rojano, BenjamínPerspectivas en nutrición humana, 2014-06, Vol.16 (1), p.25-36 [Periódico revisado por pares]Escuela de Nutricion y Dietetica de la Universidad de AntioquiaTexto completo disponível |
13 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Capacidad captadora de radicales libres del aceite esencial y extractos etanolicos de yacon (Smallanthus sonchifolius Poepp. Endl) H. Robinson, cultivado en ColombiaParra Florez, Loreinys ; Loza Rosas, Sergio ; Mendoza Meza, Dary LuzBiosalud : revista ciencias básicas, 2014-07, Vol.13 (2), p.9-23Universidad de CaldasTexto completo disponível |
14 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
![]() |
Capacidade antioxidante e composição química de resíduos vegetais visando seu aproveitamentoBergamaschi, Keityane BooneBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2010-12-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
15 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Caracteristicas nutricionales y antioxidantes de la fruta curuba largaUrango-Marchena, Luz Amparo ; Maldonado, Maria E ; Franco-Londono, Maria Camila ; Chaparro-Rojas, Diana CarolinaPerspectivas en nutrición humana, 2014-07, Vol.16 (2), p.203-212 [Periódico revisado por pares]Medellín: Escuela de Nutricion y Dietetica de la Universidad de AntioquiaTexto completo disponível |
16 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
CARACTERIZACIÓN FITOQUÍMICA Y ELUCIDACIÓN ESTRUCTURAL DE METABOLITOS SECUNDARIOS DE PICRAMNIA SP. EN LA AMAZONÍA ECUATORIANABermudez-Puga, Stalin A. ; Romero-Zambrano, Génesis L. ; Peñuela-Mora, María C. ; Cevallos-Vallejo, Amanda S. ; Romero-Benavides, Juan C. ; Guamán O., Luis M. ; Cisneros-Pérez, Pablo A.Infoanalítica (Quito - En Línea), 2020-07, Vol.8 (2), p.83-96 [Periódico revisado por pares]Pontificia Universidad Católica del EcuadorTexto completo disponível |
17 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Comparative analysis of in vitro antioxidant capacities of mycosporine-like amino acids (MAAs)Priscila Torres Janaína Pires Santos; Fungyi Chow; Marcelo J. P Ferreira; Deborah Yara Alves Cursino dos SantosAlgal Research Amsterdam v. 34, p. 57-67, 2018Amsterdam 2018Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
18 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
![]() |
Composição fenólica e atividade antioxidante de polpa, casca, semente e folha de espécies frutíferas nativas do BrasilInfante, JulianaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-10-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
19 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
![]() |
Composição química e atividades biológicas de extratos e frações de Guadua chacoensis (Rojas) Londoño & P.M. PetersonFelipe Almeida Nunes Paulo Roberto Hrihorowitsch Moreno2020Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T547.7 N972co )(Acessar) |
20 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
![]() |
Compostos bioativos em acessos de cambuci (Campomanesia phaea O. Berg Landrum) e uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) frutas nativas da Mata AtlânticaIsabela Barroso Taver Angelo Pedro Jacomino2020Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |