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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Biofilms based on cassava starch containing extract of yerba mate as antioxidant and plasticizerMedina Jaramillo, Carolina ; González Seligra, Paula ; Goyanes, Silvia ; Bernal, Celina ; Famá, LucíaStarch - Stärke, 2015-09, Vol.67 (9-10), p.780-789 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Blackwell Publishing LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Rice starch active packaging films loaded with antioxidants—development and characterizationAshwar, Bilal Ahmad ; Shah, Asima ; Gani, Adil ; Shah, Umar ; Gani, Asir ; Wani, Idrees Ahmed ; Wani, Sajad Mohd ; Masoodi, Farooq AhmadDie Stärke, 2015-03, Vol.67 (3-4), p.294-302 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Verlag ChemieTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Characterization of edible corn starch nanocomposite films: The effect of self‐assembled starch nanoparticlesLiu, Chengzhen ; Jiang, Suisui ; Zhang, Shuangling ; Xi, Tingting ; Sun, Qingjie ; Xiong, LiuDie Stärke, 2016-04, Vol.68 (3-4), p.239-248 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Verlag ChemieTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Chitosan‐konjac glucomannan‐cassava starch‐nanosilver composite films with moisture resistant and antimicrobial properties for food‐packaging applicationsNair, Soumya B. ; Alummoottil N, Jyothi ; Moothandasserry S., SajeevStarch - Stärke, 2017-01, Vol.69 (1-2), p.n/a [Periódico revisado por pares]Weinheim: Wiley Subscription Services, IncTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effect of biodegradable chitosan–rice‐starch nanocomposite films on post‐harvest quality of stored peach fruitKaur, Manpreet ; Kalia, Anu ; Thakur, AnirudhStarch - Stärke, 2017-01, Vol.69 (1-2), p.n/a [Periódico revisado por pares]Weinheim: Wiley Subscription Services, IncTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Edible films based on native and phosphated 80:20 waxy:normal corn starchGutiérrez, Tomy J ; Tapia, María Soledad ; Pérez, Elevina ; Famá, LucíaDie Stärke, 2015, Vol.67 (1-2), p.90-97 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Verlag ChemieTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Physical properties and prebiotic activity of maize starch‐based functional filmsTang, Yejun ; Xie, Fengwei ; Zhang, Duo ; Zhu, Meiyuan ; Liu, Lishi ; Liu, Peng ; Gu, CaiqinDie Stärke, 2015, Vol.67 (1-2), p.124-131 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Verlag ChemieTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Starch‐MMT composite films: Effects of bio‐inspired modification on MMTZhou, Min ; Xu, DanDie Stärke, 2015-05, Vol.67 (5-6), p.470-477 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Verlag ChemieTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Comparison studies on covalently and non‐covalently modified MWNTs using chitosan and their starch nanocompositesGou, Zhenqiong ; Xu, Dan ; Dong, Quan ; Wu, XiyuDie Stärke, 2016-04, Vol.68 (3-4), p.220-229 [Periódico revisado por pares]Weinheim: Verlag ChemieTexto completo disponível |
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