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Revista chilena de nutrición
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Material Type: Artigo
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD FÍSICA DE DIFERENTES VARIEDADES DE CEBADA (Hordeum sativum jess) CULTIVADAS EN LOS ESTADOS DE HIDALGO Y TLAXCALA, MÉXICOLópez P, Patricia ; Guzmán O, Fabiola Araceli ; Santos L, Eva María ; Prieto G, Francisco ; Román G, Alma DRevista chilena de nutrición, 2005-12, Vol.32 (3)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD FÍSICA DE DIFERENTES VARIEDADES DE CEBADA (Hordeum sativum jess) CULTIVADAS EN LOS ESTADOS DE HIDALGO Y TLAXCALA, MÉXICOLópez P, Patricia ; Guzmán O, Fabiola Araceli ; Santos L, Eva María ; Prieto G, Francisco ; Román G, Alma DRevista chilena de nutrición, 2005-12, Vol.32 (3), p.247-253Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y ToxicologíaTexto completo disponível |
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