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Refinado por: assunto: Microbiologia remover FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover
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Identificação da microbiota fúngica e potencial toxigênico de isolados em linguiças comercializadas no estado de São Paulo
Identificação da microbiota fúngica e potencial toxigênico de isolados em linguiças comercializadas no estado de São Paulo
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação da microbiota fúngica e potencial toxigênico de isolados em linguiças comercializadas no estado de São Paulo

Rafael Grassi de Alcântara Andrezza Maria Fernandes

Pirassununga 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1557 )(Acessar)

2
Handbook of microbiological media
Handbook of microbiological media
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Handbook of microbiological media

Ronald M. Atlas 1946-

Washington, D.C. ASM Press Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis c2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (REF. QR66.3 A881h 2010 )(Acessar)

3
Avaliação do potencial antimicrobiano e antioxidante do extrato de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) microencapsulado adicionado em linguiça frescal e mortadela
Avaliação do potencial antimicrobiano e antioxidante do extrato de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) microencapsulado adicionado em linguiça frescal e mortadela
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do potencial antimicrobiano e antioxidante do extrato de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) microencapsulado adicionado em linguiça frescal e mortadela

Baldin, Juliana Cristina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-02-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Fermentacion del ensilado
Fermentacion del ensilado
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fermentacion del ensilado

A J G Barnett

Madrid Aguilar 1957

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (577.15 B264f ) e outros locais(Acessar)

5
Microbiologia
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiologia

Carlos M. Barzizza Alberto Manso Soto

Buenos Aires Hachette 1944

Localização: FO - Faculdade de Odontologia    (616.014 B296m 1944 v.2 ) e outros locais(Acessar)

6
Immunocytochemistry a practical approach
Immunocytochemistry a practical approach
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Immunocytochemistry a practical approach

Julian E Beesley

Oxford Irl 1993

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.37 I337 ) e outros locais(Acessar)

7
Bacteriologia e imunologia em suas aplicacoes a medicina e a higiene
Bacteriologia e imunologia em suas aplicacoes a medicina e a higiene
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacteriologia e imunologia em suas aplicacoes a medicina e a higiene

Otto Bier

São Paulo Melhoramentos 1978

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (616.014 B588b 19.ed. ) e outros locais(Acessar)

8
Microbiologia e imunologia
Microbiologia e imunologia
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiologia e imunologia

Otto Guilherme Bier 1906-

São Paulo Melhoramentos 1984

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (616.014 B588m 23.ed. ex.3 ) e outros locais(Acessar)

9
Bacteriologia e imunologia em suas aplicações à medicina e à higiene
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacteriologia e imunologia em suas aplicações à medicina e à higiene

Otto Guilherme Bier 1906

São Paulo Edições Melhoramentos 1957

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (616.014 B588b 1957 e.3 ) e outros locais(Acessar)

10
Mycoflora, fumonisins and aflatoxins in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil
Mycoflora, fumonisins and aflatoxins in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Mycoflora, fumonisins and aflatoxins in corn meal and flour traded in São Paulo, Brazil

A. B. F. Bittencourt Benedito Corrêa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; P Dilkin; Congresso Brasileiro de microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Myc ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Lacaz-Ruiz, R
  2. Oliveira, C
  3. Nogueira Filho, J
  4. Corrêa, B
  5. Oliveira, M

Neste Assunto:

  1. Micronutrientes
  2. Cultura De Microrganismos
  3. Microbiology
  4. Virologia
  5. Micotoxinas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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