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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Composição dos voláteis do pólen fermentado das abelhas Apis mellifera e de dieta proteica artificial fermentada com base em análises cromatográficas

Dias, Jóyce Máyra Volpini De Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto 2017-11-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
Adicionar ao Meu Espaço

Expressão e purificação de enzimas xilanolíticas recombinantes e estudo de suas atividades contra arabinoxilanas extraídas da cana de açúcar

Garbelotti, Carolina Victal

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto 2022-08-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Polysaccharide gums from agricultural products processing, structures & functionality
Material Type:
Livro
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Polysaccharide gums from agricultural products processing, structures & functionality

Steve W. Cui

Lancaster, Pa. Technomic Pub. Co. c2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.06 C966p e.1 97774 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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Use of cassava peel as carbon source for production of amylolytic enzymes by Aspergillus niveus

Tony Marcio Silva Ricardo Fernandes Alarcon; André Ricardo de Lima Damasio; Michele Michelin; Alexandre Maller; Douglas C Masui; Héctor Francisco Terenzi; João Atílio Jorge; Maria de Lourdes Teixeira Moraes Polizeli

International Journal of Food Engineering Berkeley v. 5, n. 5, on-line, 2009

Berkeley 2009

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 1803588 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Use of cassava peel as carbon source for production of amylolytic enzymes by Aspergillus niveus

Tony Marcio Silva Ricardo Fernandes Alarcon; André Ricardo de Lima Damasio; Michele Michelin; Alexandre Maller; Douglas C Masui; Héctor Francisco Terenzi; João Atílio Jorge; Maria de Lourdes Teixeira Moraes Polizeli

International Journal of Food Engineering Berkeley v. 5, n. 5, on-line, 2009

Berkeley 2009

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 1803588 )(Acessar)

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  2. Alarcon, R
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