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Assunto 

1. Biochemistry & Molecular Biology  (2)
2. Life Sciences & Biomedicine  (2)
3. Diabetes Mellitus Não Insulino-Dependente  (2)
4. Fruit And Vegetable Industries  (2)
5. Food Industries  (2)
6. Biological And Medical Sciences  (2)
7. Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology  (2)
8. Science & Technology  (2)
9. Bioquímica De Alimentos  (2)
10. Food Science & Technology  (2)
11. Hipertensão  (2)
12. Animal, Plant, Fungal And Microbial Proteins, Edible Seaweeds And Food Yeasts  (1)
13. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Kwon, Y  (2)
2. Shetty, K  (2)
3. Genovese, M  (2)
4. Ranilla, L  (2)
5. Lajolo, F  (2)
6. Mais opções 

Data de Publicação 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Wiley Online Library  (2)
2. Wiley Online Library All Journals  (2)
3. EBSCOhost Business Source Complete  (2)
4. Wiley-Blackwell Full Collection 2013  (2)
5. Open Access Journals (Hindawi Publishing)  (2)
6. Wiley-Blackwell Full Collection 2009  (2)
7. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (2)
8. Mais opções