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Composition nutritionnelle des pommes de terre
Composition nutritionnelle des pommes de terre
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Composition nutritionnelle des pommes de terre

Bonierbale, Merideth ; Zapata, Gabriela Burgos ; Felde, Thomas zum ; Sosa, Paola

Cahiers de nutrition et de diététique, 2010-12, Vol.45 (6), p.S28-S36 [Periódico revisado por pares]

Paris: Elsevier Masson SAS

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Potentiel des polyphénols à améliorer la protection vasculaire en stimulant la fonction endothéliale
Potentiel des polyphénols à améliorer la protection vasculaire en stimulant la fonction endothéliale
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Potentiel des polyphénols à améliorer la protection vasculaire en stimulant la fonction endothéliale

Auger, Cyril ; Schini-Kerth, Valérie B.

Cahiers de nutrition et de diététique, 2014-09, Vol.49 (4), p.160-172 [Periódico revisado por pares]

Paris: Elsevier Masson SAS

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Polyphénols et neuroprotection : où en sommes-nous aujourd’hui ?
Polyphénols et neuroprotection : où en sommes-nous aujourd’hui ?
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Polyphénols et neuroprotection : où en sommes-nous aujourd’hui ?

Vauzour, David

Cahiers de nutrition et de diététique, 2014-09, Vol.49 (4), p.181-187 [Periódico revisado por pares]

Paris: Elsevier Masson SAS

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Polyphénols et voies de signalisation, données récentes
Polyphénols et voies de signalisation, données récentes
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Polyphénols et voies de signalisation, données récentes

Bennetau-Pelissero, Catherine

Cahiers de nutrition et de diététique, 2014-09, Vol.49 (4), p.151-159 [Periódico revisado por pares]

Paris: Elsevier Masson SAS

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Le potentiel antioxydant des aliments : mythes et réalités
Le potentiel antioxydant des aliments : mythes et réalités
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Le potentiel antioxydant des aliments : mythes et réalités

Dangles, Olivier

Cahiers de nutrition et de diététique, 2020-08, Vol.55 (4), p.176-183 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Masson SAS

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Les fruits et légumes « Biologiques » sont-ils de qualité supérieure et meilleurs pour notre santé ?
Les fruits et légumes « Biologiques » sont-ils de qualité supérieure et meilleurs pour notre santé ?
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Les fruits et légumes « Biologiques » sont-ils de qualité supérieure et meilleurs pour notre santé ?

Amiot, Marie-Josephe

Cahiers de nutrition et de diététique, 2023-02, Vol.58 (1), p.45-52 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Masson SAS

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