Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Caracterização e identificação de compostos com atividade antioxidante de própolis orgânica brasileiraTiveron, Ana PaulaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2015-03-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Agro-industrial residues from Amazonian fruits: bioactive composition, bioaccessibility and potential use as a prebioticSilva, Anna Paula De SouzaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2023-03-17Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Caracterização fenólica por LC-ESI-QTOF-MS e atividades biológicas de resíduos do processamento de frutos amazônicosSilva, Anna Paula De SouzaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-04-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Investigação da concentração de selênio e dos compostos fenólicos presentes na castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) e sua atividade antioxidante in vitroLiliane Viana Pires Ana Mara de Oliveira e Silva; Luciane Luca Alencar; José Alexandre Coelho Pimentel; Jorge Mancini-Filho; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN (11. 2011 Fortaleza)Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 36, suppl., p. 7 res. PR-05, 2011São Paulo 2011Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
5 |
Material Type: Artigo
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Antioxidant activity of different pitanga (Eugenia uniflora L.) fruit fractionsAdna P Massariolli Tatiane Luiz Cadorin Oldoni; Ivani, A. M Moreno; Aderbal Almeida Rocha; Severino Matias de AlencarJournal of Food, Agriculture & Environment Helsinki v. 11, n. 1, p. 288-293, 2013Helsinki 2013Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Pollen types and levels of total phenolic compounds in propolis produced by Apis mellifera L. (Apidae) in an area of the Semiarid Region of Bahia, BrazilVanessa R Matos Severino Matias de Alencar; Francisco A. R SantosAnais da Academia Brasileira de Ciências Rio de Janeiro v. 86, n. 1, p. 407-418, 2014Rio de Janeiro 2014Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Propriedades funcionais em genótipos de amendoim adaptados ao semiárido capacidade de desativação de espécies reativas do oxigênio e acessibilidade de polifenóisAdna Prado Massarioli Severino Matias de Alencar; Roseane Cavalcanti dos Santos2018Localização: ESALQ - Biblioteca Central (MASSARIOLI, A. P. )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Characteristics of the fruits of two uvaia populations grown in Salesópolis, SP, BrazilAline Priscilla Gomes da Silva Tatiane de Oliveira Tokairin; Severino Matias de Alencar; Angelo Pedro JacominoRevista Brasileira de Fruticultura Jaboticabal v. 40, n. 2, art. e-511, p. 1-7, 2018Jaboticabal 2018Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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The effect of seasons on Brazilian red propolis and its botanical source chemical composition and antibacterial activityBruno Bueno-Silva Alexandre Marsola; Masaharu Ikegaki; Severino Matias de Alencar; Pedro L RosalenNatural Product Research Abingdon v. 31, n. 11, p. 1318-1324, 2017Abingdon 2017Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
10 |
Material Type: Artigo
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Antioxidant activity and development of one chromatographic method to determine the phenolic compounds from Agroindustrial PomaceTatiane L. C Oldoni Rafaela C. da Silva; Solange T Carpes; Adna Prado Massarioli; Severino Matias de AlencarAnais da Academia Brasileira de Ciências Rio de Janeiro v. 92, n. 3, p. 1-14, 2020Rio de Janeiro 2020Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |