2 Results for Physical Collection
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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Ph.D. Dissertation
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Extração, determinação da composição fenólica e avaliação do potencial de desativação de espécies reativas de oxigênio e da atividade anti-inflamatória de resíduos de amendoim, pimenta-rosa e pimenta-do-reinoBergamaschi, Keityane BooneBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-04-19Online access. The library also has physical copies. |
| 2 |
Material Type: Ph.D. Dissertation
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Compostos fenólicos de resíduos agroindustriais: identificação, propriedades biológicas e aplicação em matriz alimentar de base lipídicaMelo, Priscilla SiqueiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-04-06Online access. The library also has physical copies. |
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- Response Surface (1)
- Anti-Inflamatórios (1)
- Metodologia De Superfície De Resposta (1)
- Pimenta (1)
- Lipid Oxidation (1)
- Resíduos Industriais (1)
- Response Surface Methodology (1)
- Amendoim (1)
- Agro-Industrial Waste (1)
- Resíduos Agroindustriais (1)
- Superfície De Resposta (1)
- Antiproliferative Activity (1)
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- Vieira, T (1)
- Bergamaschi, K (1)
- Castillo, C (1)
- Melo, P (1)
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