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1
Material Type:
Artigo
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Utilizing a novel fungal enzymatic cocktail as an eco-friendly alternative for cellulose pulp biobleaching

Vanessa Elisa Pinheiro Jorge A Ferreira; Jorge Henrique Almeida Betini; Eliana Setsuko Kamimura; Maria de Lourdes Moraes Teixeira Polizeli

BioResources Raleigh, North Carolina v. 16, n. 4, p. 7509-7529, 2021

Raleigh, North Carolina 2021

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2021 Uti )(Acessar)

2
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Utilizing a novel fungal enzymatic cocktail as an eco-friendly alternative for cellulose pulp biobleaching

Vanessa Elisa Pinheiro Jorge Alberto Ferreira; Jorge Henrique Almeida Betini; Eliana Setsuko Kamimura; Maria De Lourdes Teixeira De Moraes Polizeli

BioResources Raleigh v. 16, n. 4, p. 7509-7529, 2021

Raleigh 2021

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 3057301 Acervo Digital ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Preparation and testing of low-cost bioadsorbents for improving the anaerobic digestion of post-hydrothermal liquefaction wastewater (PHWW)

Gilda Sapillado Mariza Pires de Melo; Paulo José do Amaral Sobral; Rogers Ribeiro; Giovana Tommaso

Journal of Environmental Chemical Engineering Amsterdam v. 10, n. 5, art. 108222, p. 1-19, 2022

Amsterdam 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Pre )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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The combined effect of supercritical carbon dioxide and mild temperatures on pectin methylesterase inactivation in orange juice

Thais Madoglio Sultani Ana Carolina Pereira Francisco; Gustavo César Dacanal; Alessandra Lopes de Oliveira; Rodrigo Rodrigues Petrus

Food Science and Technology International London In Press, p. 1-12, 2023

London 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2023 Com )(Acessar)

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) obtidos por líquido pressurizado (PLE) e por fluido supercrítico (SFE)

Bittencourt, Gabriela Marques

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-07-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise da concentração de compostos bioativos e avaliação da toxicidade aguda in vivo dos diterpenos cafestol e caveol presentes no óleo de grãos de café verdes obtidos por extração supercrítica e por extração com fluido pressurizado

Oliveira, Naila Albertina De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-07-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Extração assistida por ultrassom de compostos fenólicos de resíduos da polpa de acerola: encapsulação em nanopartículas de quitosana e aplicação como cobertura ativa de goiabas

Silva, Natalia Cristina Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2020-08-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo do efeito da presença de espécies derivadas do àcido bórico durante pré-tratamento alcalino na sacarificação de palha de soja

Rocha, Alexander Paulo Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-03-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Extração com dióxido de carbono supercrítico e estudo da composição dos extratos de sementes de Pitanga (Eugenia uniflora L.)

Santos, Débora Nascimento E

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-03-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Potencial da combinação de dióxido de carbono em estado supercrítico e temperaturas brandas na estabilização microbiológica e enzimática de caldo de cana

Pimenta, Fernanda Cristina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-06-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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