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1
The amelioration of olfactory acuity upon sexual maturation might affect food preferences
The amelioration of olfactory acuity upon sexual maturation might affect food preferences
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The amelioration of olfactory acuity upon sexual maturation might affect food preferences

Bignetti, Enrico ; Sinesio, Fiorella ; Aiello, Gaetano L ; Cannella, Carlo

Nutrients, 2009, Vol.1 (1), p.3-17 [Revista revisada por pares]

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2
Selenium in camel--a review
Selenium in camel--a review
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Selenium in camel--a review

Faye, Bernard ; Seboussi, Rabiha

Nutrients, 2009, Vol.1 (1), p.30-49 [Revista revisada por pares]

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3
Hypocholesterolemic effects of nutraceuticals produced from the red microalga Porphyridium sp in rats
Hypocholesterolemic effects of nutraceuticals produced from the red microalga Porphyridium sp in rats
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Hypocholesterolemic effects of nutraceuticals produced from the red microalga Porphyridium sp in rats

Dvir, Irit ; Stark, Aliza Hannah ; Chayoth, Reuven ; Madar, Zecharia ; Arad, Shoshana Malis

Nutrients, 2009-11, Vol.1 (2), p.156-167 [Revista revisada por pares]

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4
Seedless fruit production by hormonal regulation of fruit set
Seedless fruit production by hormonal regulation of fruit set
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Seedless fruit production by hormonal regulation of fruit set

Pandolfini, Tiziana

Nutrients, 2009-11, Vol.1 (2), p.168-177 [Revista revisada por pares]

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5
Development and optimization of a fluorescent differential display PCR system for analyzing the stress response in Lactobacillus sakei strains
Development and optimization of a fluorescent differential display PCR system for analyzing the stress response in Lactobacillus sakei strains
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Development and optimization of a fluorescent differential display PCR system for analyzing the stress response in Lactobacillus sakei strains

Bonomo, Maria Grazia ; Sico, Maria Anna ; Grieco, Simona ; Salzano, Giovanni

Nutrients, 2009-11, Vol.1 (2), p.210-223 [Revista revisada por pares]

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6
Comparison among different gilthead sea bream (Sparus aurata) farming systems: activity of intestinal and hepatic enzymes and 13C-NMR analysis of lipids
Comparison among different gilthead sea bream (Sparus aurata) farming systems: activity of intestinal and hepatic enzymes and 13C-NMR analysis of lipids
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Comparison among different gilthead sea bream (Sparus aurata) farming systems: activity of intestinal and hepatic enzymes and 13C-NMR analysis of lipids

Del Coco, Laura ; Papadia, Paride ; Pascali, Sandra A De ; Bressani, Giorgia ; Storelli, Carlo ; Zonno, Vincenzo ; Fanizzi, Francesco Paolo

Nutrients, 2009-12, Vol.1 (2), p.291-301 [Revista revisada por pares]

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7
Comparison of milk fat globule membrane (MFGM) proteins of Chianina and Holstein cattle breed milk samples through proteomics methods
Comparison of milk fat globule membrane (MFGM) proteins of Chianina and Holstein cattle breed milk samples through proteomics methods
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Comparison of milk fat globule membrane (MFGM) proteins of Chianina and Holstein cattle breed milk samples through proteomics methods

Murgiano, Leonardo ; Timperio, Anna Maria ; Zolla, Lello ; Bongiorni, Silvia ; Valentini, Alessio ; Pariset, Lorraine

Nutrients, 2009-12, Vol.1 (2), p.302-315 [Revista revisada por pares]

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8
The Gluten-Free Diet: Safety and Nutritional Quality
The Gluten-Free Diet: Safety and Nutritional Quality
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The Gluten-Free Diet: Safety and Nutritional Quality

Saturni, Letizia ; Ferretti, Gianna ; Bacchetti, Tiziana

Nutrients, 2010-01, Vol.2 (1), p.16-34 [Revista revisada por pares]

Basel: MDPI AG

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9
Regiospecific profiles of fatty acids in triacylglycerols and phospholipids from Adzuki beans (Vigna angularis)
Regiospecific profiles of fatty acids in triacylglycerols and phospholipids from Adzuki beans (Vigna angularis)
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Regiospecific profiles of fatty acids in triacylglycerols and phospholipids from Adzuki beans (Vigna angularis)

Yoshida, Hiromi ; Tomiyama, Yuka ; Yoshida, Naoko ; Shibata, Kyoko ; Mizushina, Yoshiyuki

Nutrients, 2010-01, Vol.2 (1), p.49-59 [Revista revisada por pares]

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10
Epidemiologic studies of isoflavones & mammographic density
Epidemiologic studies of isoflavones & mammographic density
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Epidemiologic studies of isoflavones & mammographic density

Maskarinec, Gertraud ; Verheus, Martijn ; Tice, Jeffrey A

Nutrients, 2010-01, Vol.2 (1), p.35-48 [Revista revisada por pares]

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  10. Metabolism  (2.875)
  11. Male  (2.806)
  12. Obesity  (2.727)
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  14. Nutrition Research  (2.514)
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  17. Risk Factors  (2.177)
  18. Diabetes  (2.176)
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