Tecnologia pos-colheita do matrincha , brycon cephalus , criado no cepta / ibama situacao atual dos estudos da composicao dos files , das carnes claras e escuras e do preparo
Sérgio Araújo Antunes Seminario sobre Criacao de Especies do Genero Brycon (1. 1994 Pirassununga)
Anais Pirassununga : Cepta, 1994
Pirassununga Cepta 1994
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(E.258 1994 ) e outros locais(Acessar)
Microwave digestion to evaluate the mercury content in fish tissues by plasma atomic emission spectrometry
E Sargentini Junior J. R Ferreira; E Oliveira; Francisco José Krug; E Kubo; International Environmental Chemistry Congress in Brazil (3. 1991 Salvador)
Abstracts Salvador : Ufba-Instituto de Quimica, 1991
Salvador Ufba-Instituto de Quimica 1991
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Composicao quimica dos files e proporcoes do matrincha , brycon cephalus gunther , 1869 (teleostei, characidae), alimentado com proteina de origem vegetal e animal , pirassununga, sp
Sérgio Araújo Antunes J O J Mendonca; O A Cantelmo; P S Ceccarelli; M A R Ribeiro; Simposio Brasileiro de Aquicultura (8. 1994 Piracicaba); Encontro Brasileiro de Patologia de Organismos Aquaticos (3. 1994 Piracicaba)
Resumos Piracicaba : Fealq, 1994
Piracicaba Fealq 1994
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(E.57 1994 ) e outros locais(Acessar)
Substituicao total da farinha de peixe pelo farelo de soja em racoes para alevinos de tambaqui (colossoma macropomum). Suplementacao com fosforo e energia
J L Campos Fernando Kubitza; Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (5. 1990 Piracicaba)
Anais Piracicaba : Esalq, 1990
Piracicaba Esalq 1990
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