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A ETNOGRAFIA: UM MODO DE ENTENDER A ALIMENTAÇÃO DA TERCEIRA IDADEAlmeida, Ivana Carneiro ; de Resende, Daniel Carvalho ; Sette, Ricardo de SouzaAgroalimentaria, 2013-01, Vol.19 (36), p.119 [Periódico revisado por pares]Merida: Universidad de Los Andes, Departamento de HistoriaTexto completo disponível |
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CAFÉ ARBORIZADO NO ESTADO DO PARANÁ, BRASIL: INDICADORES FINANCEIROS E INTERFERÊNCIAS AMBIENTAIS, 2012-2014Robusti, Eliane Araujo ; Zapparoli, Irene Domenes ; Santoro, Patrícia HelenaAgroalimentaria, 2017-01, Vol.23 (44) [Periódico revisado por pares]Merida: Universidad de Los Andes, Departamento de HistoriaTexto completo disponível |
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SON LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS UNA HERRAMIENTA EFICAZ PARA EL DESARROLLO DE LOS TERRITORIOS RURALES? LA EXPERIENCIA DEL «VALE DOS VINHEDOS» EN EL SUR DE BRASIL1Dos Anjos, Flávio Sacco ; Caldas, Nádia VelledaAgroalimentaria, 2013-07, Vol.19 (37), p.39 [Periódico revisado por pares]Merida: Universidad de Los Andes, Departamento de HistoriaTexto completo disponível |
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Presentación, Nº 48 (Vol. 25, Nº 48, enero-junio 2019)Alejandro Gutiérrez S. ; José Daniel Anido R.Agroalimentaria, 2019-01, Vol.25 (48), p.9 [Periódico revisado por pares]Merida: Universidad de Los Andes, Departamento de HistoriaTexto completo disponível |
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PRESENTACIÓNGutiérrez, Alejandro S ; Anido, José Daniel RAgroalimentaria, 2018-07, Vol.24 (47), p.1-13 [Periódico revisado por pares]Merida: Universidad de Los Andes, Departamento de HistoriaTexto completo disponível |
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ANÁLISE DA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE MEL NATURAL NO BRASIL NO PERÍODO DE 1999 A 2010(1)Pasin, Luiz Eugênio Veneziani ; Tereso, Mauro José Andrade ; Barreto, Lídia Maria Ruv CarelliAgroalimentaria, 2012-01, Vol.18 (34), p.29 [Periódico revisado por pares]Merida: Universidad de Los Andes, Departamento de HistoriaTexto completo disponível |