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1
Influência do teor de tanino da dieta na qualidade química da carne de cordeiro Santa Inês
Influência do teor de tanino da dieta na qualidade química da carne de cordeiro Santa Inês
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Influência do teor de tanino da dieta na qualidade química da carne de cordeiro Santa Inês

A. R. Cornélio Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Valter Arthur; Severino Matias de Alencar; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res., nov., 2005

São Paulo 2005

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2
Alterações em beta-caroteno e retinol em ovos obtidos por manejo orgânico e convencional
Alterações em beta-caroteno e retinol em ovos obtidos por manejo orgânico e convencional
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Alterações em beta-caroteno e retinol em ovos obtidos por manejo orgânico e convencional

E. M. Mizumoto Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO-17-167, nov., 2005

São Paulo 2005

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3
Disponibilidade domiciliar de energia e nutrientes e participação dos grupos de alimentos para o vet das famílias de Pernambuco e São Paulo
Disponibilidade domiciliar de energia e nutrientes e participação dos grupos de alimentos para o vet das famílias de Pernambuco e São Paulo
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Disponibilidade domiciliar de energia e nutrientes e participação dos grupos de alimentos para o vet das famílias de Pernambuco e São Paulo

D. C. R. Caroba Sonia Tucunduva Philippi; Marina Vieira da Silva; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO 17-048, nov. 2005

São Paulo 2005

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4
A participação dos alimentos industrializados no valor energético total disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil
A participação dos alimentos industrializados no valor energético total disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil
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A participação dos alimentos industrializados no valor energético total disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil

C. C. Enes Marina Vieira da Silva; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. OR 17-007, nov. 2005

São Paulo 2005

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5
Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum
Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum
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Avaliação dos efeitos da maceração, cocção e irradiação na composição do feijão comum

P. Brigide Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO-18-187, nov., 2005

São Paulo 2005

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6
Influência do estado nutricional e da maturação sexual na satisfação corporal de adolescentes de Piracicaba, São Paulo
Influência do estado nutricional e da maturação sexual na satisfação corporal de adolescentes de Piracicaba, São Paulo
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Influência do estado nutricional e da maturação sexual na satisfação corporal de adolescentes de Piracicaba, São Paulo

Natacha Toral Marina Vieira da Silva; Betzabeth Slater Villar; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. OR 17-009, nov., 2005

São Paulo 2005

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7
Efeitos da irradiação e refrigeração na qualidade sensorial do camarão-branco-do-Pacifico (Litopenaeus vannamei)
Efeitos da irradiação e refrigeração na qualidade sensorial do camarão-branco-do-Pacifico (Litopenaeus vannamei)
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Efeitos da irradiação e refrigeração na qualidade sensorial do camarão-branco-do-Pacifico (Litopenaeus vannamei)

T. G. G. Lopes L. I Berno; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Marília Oetterer; D Cordeiro; L. K. da Silva; A. G. C. de Oliveira; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res., nov., 2005

São Paulo 2005

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8
Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes
Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes
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Feijão comum (Phaseolus vulgaris) irradiado, disponibilidade de ferro e antinutrientes

P. Brigide Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO-17-206, nov., 2005

São Paulo 2005

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9
Aquisição de alimentos preparados e consumo fora do domicílio análise do comportamento das famílias da região sul do Brasil
Aquisição de alimentos preparados e consumo fora do domicílio análise do comportamento das famílias da região sul do Brasil
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Aquisição de alimentos preparados e consumo fora do domicílio análise do comportamento das famílias da região sul do Brasil

C. C. Enes Marina Vieira da Silva; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO 18-171, nov., 2005

São Paulo 2005

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10
Beta-caroteno como marcador do consumo de frutas e hortaliças em adolescentes púberes, Piracicaba, SP
Beta-caroteno como marcador do consumo de frutas e hortaliças em adolescentes púberes, Piracicaba, SP
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Beta-caroteno como marcador do consumo de frutas e hortaliças em adolescentes púberes, Piracicaba, SP

S. M. Voci Betzabeth Slater Villar; L Takeyama; Lígia Araújo Martini; Marina Vieira da Silva; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. PO 17-084, nov., 2005

São Paulo 2005

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