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1
Determinação de vitamina d em amostras de leite fortificado
Determinação de vitamina d em amostras de leite fortificado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de vitamina d em amostras de leite fortificado

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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2
Reversed phase liquid chromatographic vitamin D determination in fortified milk
Reversed phase liquid chromatographic vitamin D determination in fortified milk
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Reversed phase liquid chromatographic vitamin D determination in fortified milk

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (3rd 2000 São Carlos)

Abstracts São Carlos : Instituto de Química de São Carlos-USP, 2000

São Carlos Instituto de Química de São Carlos-USP 2000

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3
Vitamina D em amostras de leites comercializados na cidade de São Paulo
Vitamina D em amostras de leites comercializados na cidade de São Paulo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina D em amostras de leites comercializados na cidade de São Paulo

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado

2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.18 P659v )(Acessar)

4
Análise de colecalciferol e ergocalciferol por cromatografia líquida de fase reversa em leite fortificado
Análise de colecalciferol e ergocalciferol por cromatografia líquida de fase reversa em leite fortificado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise de colecalciferol e ergocalciferol por cromatografia líquida de fase reversa em leite fortificado

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 52 res. ALN24, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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5
Vitamina D
Vitamina D
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina D

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado

Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos Barueri : Manole, 2003

Barueri Manole 2003

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6
Vitamina K
Vitamina K
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina K

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado

Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos Barueri : Manole, 2003

Barueri Manole 2003

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7
Composição química de arroz polido e parboilizado
Composição química de arroz polido e parboilizado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição química de arroz polido e parboilizado

Carissa Lopes Hayashi Priscila de Lara Fagundes; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Elaine Aparecida Pinto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2003

São Paulo USP 2003

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8
Avaliação sensorial da aceitação de arroz parboilizado por consumidores da cidade de São Paulo-SP
Avaliação sensorial da aceitação de arroz parboilizado por consumidores da cidade de São Paulo-SP
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação sensorial da aceitação de arroz parboilizado por consumidores da cidade de São Paulo-SP

Riana Jordão Barrozo Heinemann Jorge Herman Behrens; Patrícia Sinnecker; Elaine Aparecida Pinto; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado (3. 2003 Balneário Camboriú); Reunião da Cultura do Arroz Irrigado (25. 2003 Balneário Camboriú)

Anais Itajaí : SOSBAI, 2003

Itajaí SOSBAI 2003

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9
Estudo comparativo dos teores de vitaminas do complexo B em arroz parboilizado e polido
Estudo comparativo dos teores de vitaminas do complexo B em arroz parboilizado e polido
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo comparativo dos teores de vitaminas do complexo B em arroz parboilizado e polido

Elaine Aparecida Pinto Selma Nakamoto Koakuzu; Riana Jordão Barrozo Heinemann; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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10
Vitaminas hidrossolúveis em amostras de arroz branco e parboilizado
Vitaminas hidrossolúveis em amostras de arroz branco e parboilizado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitaminas hidrossolúveis em amostras de arroz branco e parboilizado

Elaine Aparecida Pinto Riana Jordão Barrozo Heinemann; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Resumos Campinas : UNICAMP, 2005

Campinas UNICAMP 2005

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Deste Autor:

  1. Penteado, M
  2. Pinto, E
  3. Lanfer Marquez, Ú
  4. Heinemann, R
  5. Fagundes, P

Neste Assunto:

  1. Arroz
  2. Nutrição
  3. Vitaminas
  4. Composição De Alimentos
  5. Cromatografia Líquida

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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