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Refinado por: autor: Penteado, M remover assunto: Valor Nutritivo remover
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1
Carotenoides e valor pro-vitaminico a de raizes tuberosas de hortalicas e suas alteracoes no processamento
Carotenoides e valor pro-vitaminico a de raizes tuberosas de hortalicas e suas alteracoes no processamento
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenoides e valor pro-vitaminico a de raizes tuberosas de hortalicas e suas alteracoes no processamento

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

1986

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.352 A447c )(Acessar)

2
Aspectos clinicos e nutricionais de bezerros alimentados com extrato hidrossoluvel de soja
Aspectos clinicos e nutricionais de bezerros alimentados com extrato hidrossoluvel de soja
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Aspectos clinicos e nutricionais de bezerros alimentados com extrato hidrossoluvel de soja

Sergio Novita Esteves Marilene de Vuono Camargo Penteado

1990

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.35655 E79a )(Acessar)

3
Teores de vitamina c em alimentos de consumo habitual na regiao de sao paulo
Teores de vitamina c em alimentos de consumo habitual na regiao de sao paulo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Teores de vitamina c em alimentos de consumo habitual na regiao de sao paulo

Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva Marilene de Vuono Camargo Penteado

1990

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.18 S586t )(Acessar)

4
Pro vitamin a value of five cultivars of brazilian cassava (manihot esculenta crantz)from sao paulo, brazil
Pro vitamin a value of five cultivars of brazilian cassava (manihot esculenta crantz)from sao paulo, brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Pro vitamin a value of five cultivars of brazilian cassava (manihot esculenta crantz)from sao paulo, brazil

Marilene de Vuono Camargo Penteado Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Symposium on Carotenoids (9. 1990 Kyoto)

Abstracts of Presentations Kyoto : Iupac, 1990

Kyoto Iupac 1990

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5
Pro vitamin a value of native brazilian fruits
Pro vitamin a value of native brazilian fruits
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Pro vitamin a value of native brazilian fruits

Marilene de Vuono Camargo Penteado Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; International Symposium on Carotenoids (9. 1990 Kyoto)

Abstracts of Presentations Kyoto : Iupac, 1990

Kyoto Iupac 1990

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6
Carotenóides da batata-doce (Ipomoea batatas Lam.) e sua relação com a cor das raízes
Carotenóides da batata-doce (Ipomoea batatas Lam.) e sua relação com a cor das raízes
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides da batata-doce (Ipomoea batatas Lam.) e sua relação com a cor das raízes

Muradian, Ligia Bicudo De Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 1991-09-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Importancia dos oleos de peixe em nutricao e fisiologia humana
Importancia dos oleos de peixe em nutricao e fisiologia humana
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Importancia dos oleos de peixe em nutricao e fisiologia humana

R S Minazzi-Rodrigues Marilene de Vuono Camargo Penteado

Vannucchi, H; Campana, A O (*) Ribeirao Preto : Legis Summa, 1991 Cadernos de Nutricao

Ribeirao Preto Legis Summa 1991

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8
Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo
Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterizacao dos carotenoides de pimentoes amarelos (capsicum annum) cultivados no estado de sao paulo

R Bianchini Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro de Analistas de Alimentos (7. 1991 São Paulo)

Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 1991

São Paulo Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos 1991

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9
Contenidos de vitamina c en alimentos frequentemente utilizados en la region de São Paulo
Contenidos de vitamina c en alimentos frequentemente utilizados en la region de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Contenidos de vitamina c en alimentos frequentemente utilizados en la region de São Paulo

Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Internacional de Alimentacion, Nutricion Y Dietética (1. 1991 Toledo)

Toledo : Sociedade Espanhola de Dietética, 1991 Libro de Resumenes

Toledo Sociedade Espanhola de Dietética 1991

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10
Caracteristicas fisicas e quimicas dos carotenoides precursores de vitamina a em oleo de dende. Valor de vitamina a e influencia do armazenamento
Caracteristicas fisicas e quimicas dos carotenoides precursores de vitamina a em oleo de dende. Valor de vitamina a e influencia do armazenamento
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracteristicas fisicas e quimicas dos carotenoides precursores de vitamina a em oleo de dende. Valor de vitamina a e influencia do armazenamento

Ivaldo Nidio Sitonio Trigueiro Marilene de Vuono Camargo Penteado

1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.369 T828c )(Acessar)

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