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Refinado por: assunto: Lactobacillus remover assunto: Streptococcus remover
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Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus
Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus
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Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus

Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira Beatriz Rivas Torres; Patrizia Perego; Maricê Nogueira de Oliveira; Attilio Converti

Biochemical Engineering Journal Lausanne v. 62, p. 62-69, 2012

Lausanne 2012

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Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus
Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus
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Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus

Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira Beatriz Rivas Torres; Patrizia Perego; Maricê Nogueira de Oliveira; Attilio Converti

Biochemical Engineering Journal Lausanne v. 62, p. 62-69, 2012

Lausanne 2012

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Otimização das condições de cultivo laboratorial de bactérias láticas e probióticas e avaliação do comportamento de Lactobacillus casei no trato gastrintestinal através de modelos simulados in vitro
Otimização das condições de cultivo laboratorial de bactérias láticas e probióticas e avaliação do comportamento de Lactobacillus casei no trato gastrintestinal através de modelos simulados in vitro
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização das condições de cultivo laboratorial de bactérias láticas e probióticas e avaliação do comportamento de Lactobacillus casei no trato gastrintestinal através de modelos simulados in vitro

Lima, Katia Gianni De Carvalho

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-04-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Oliveira, M
  2. Perego, P
  3. Converti, A
  4. Oliveira, R
  5. Torres, B

Neste Assunto:

  1. Bactérias Láticas
  2. Lactobacillus
  3. Streptococcus
  4. Lactobacillus (Estudo In Vitro)
  5. Trato Gastrintestinal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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