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Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany
Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany
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Does Allulose Appeal to Consumers? Results from a Discrete Choice Experiment in Germany

Jürkenbeck, Kristin ; Haarhoff, Theresa ; Spiller, Achim ; Schulze, Maureen

Nutrients, 2022-08, Vol.14 (16), p.3350 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Food Miles and Regional Logos: Investigating Consumer Preferences in the Midwestern United States
Food Miles and Regional Logos: Investigating Consumer Preferences in the Midwestern United States
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Food Miles and Regional Logos: Investigating Consumer Preferences in the Midwestern United States

Carroll, Kathryn A ; Zepeda, Lydia

Sustainability, 2024-04, Vol.16 (7), p.2735 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Pricing Models under Three-Echelon Prefabricated Construction Supply Chains with Consumer Preferences
Pricing Models under Three-Echelon Prefabricated Construction Supply Chains with Consumer Preferences
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Pricing Models under Three-Echelon Prefabricated Construction Supply Chains with Consumer Preferences

Jiang, Wen ; Hua, Yichao ; Yuan, Meng ; Martek, Igor ; Jiang, Weiling

Sustainability, 2024-01, Vol.16 (2), p.727 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Do Consumers Have Colour Aesthetic Preferences for the Facade Materials of Condominium Buildings?
Do Consumers Have Colour Aesthetic Preferences for the Facade Materials of Condominium Buildings?
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Do Consumers Have Colour Aesthetic Preferences for the Facade Materials of Condominium Buildings?

Chen, Kaida ; Lin, Hanliang ; Chen, Yen-Jong ; Xu, Yue ; Ding, Shuhui ; Guo, Yujie ; You, Shuying

Buildings (Basel), 2024-02, Vol.14 (2), p.557 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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The Impacts of Government Subsidies and Consumer Preferences on Food Supply Chain Traceability under Different Power Structures
The Impacts of Government Subsidies and Consumer Preferences on Food Supply Chain Traceability under Different Power Structures
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The Impacts of Government Subsidies and Consumer Preferences on Food Supply Chain Traceability under Different Power Structures

Xue, Weixia ; Xu, Zhiduan

Sustainability, 2023-01, Vol.15 (1), p.470 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Factors Affecting Disabled Consumer Preferences for an Electric Vehicle for Rural Mobility: An Italian Experimental Study
Factors Affecting Disabled Consumer Preferences for an Electric Vehicle for Rural Mobility: An Italian Experimental Study
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Factors Affecting Disabled Consumer Preferences for an Electric Vehicle for Rural Mobility: An Italian Experimental Study

Palmieri, Nadia ; Tomasone, Roberto ; Cedrola, Carla ; Puri, Daniele ; Pagano, Mauro

Sustainability, 2023-03, Vol.15 (6), p.5570 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Investigating Heterogeneous Consumer Preference for Sustainable Sewerage Asset Management: The Case of South Korea
Investigating Heterogeneous Consumer Preference for Sustainable Sewerage Asset Management: The Case of South Korea
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Investigating Heterogeneous Consumer Preference for Sustainable Sewerage Asset Management: The Case of South Korea

Jo, Hanseul ; Park, Soyeong ; Shin, Jungwoo

Water (Basel), 2023-07, Vol.15 (14), p.2520 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Making Sustainability a Core Competency: Consumer Response to Sustainable Innovative Products
Making Sustainability a Core Competency: Consumer Response to Sustainable Innovative Products
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Making Sustainability a Core Competency: Consumer Response to Sustainable Innovative Products

Hull, Clyde Eiríkur ; Russell, Jennifer D ; Kukar-Kinney, Monika

Sustainability, 2022-09, Vol.14 (18), p.11688 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Consumer Acceptance and Preference for Olive Oil Attributes-A Review
Consumer Acceptance and Preference for Olive Oil Attributes-A Review
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Consumer Acceptance and Preference for Olive Oil Attributes-A Review

Latino, Maria Elena ; De Devitiis, Biagia ; Corallo, Angelo ; Viscecchia, Rosaria ; Bimbo, Francesco

Foods, 2022-11, Vol.11 (23), p.3805 [Periódico revisado por pares]

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Pork Fat and Meat: A Balance between Consumer Expectations and Nutrient Composition of Four Pig Breeds
Pork Fat and Meat: A Balance between Consumer Expectations and Nutrient Composition of Four Pig Breeds
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Pork Fat and Meat: A Balance between Consumer Expectations and Nutrient Composition of Four Pig Breeds

Chernukha, Irina ; Kotenkova, Elena ; Pchelkina, Viktoriya ; Ilyin, Nikolay ; Utyanov, Dmitry ; Kasimova, Tatyana ; Surzhik, Aleksandra ; Fedulova, Lilia

Foods, 2023-02, Vol.12 (4), p.690 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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