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Refinado por: autor: Corradini Junior, R

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1	Material Type: Artículo de Congreso		Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida Thainan da Silva Brígido Alice Akemi Ishida; Tiara Gomes de Oliveira; Elisabete Maria Macedo Viegas; César Gonçalves de Lima; Raphael Corradini Junior; Catarina Abdalla Gomide; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba) 13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005. São Paulo USP 2005 Disponible en FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Con ) y otras localizaciones(Obténgalo) Localizaciones y Reservas Detalles Comentarios y Etiquetas Solicitaciones Servicios adicionales Navegación virtual