skip to main content
Idioma:
Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover assunto: Peixes remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Estudos da qualidade de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida
Estudos da qualidade de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudos da qualidade de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida

Tiara Gomes de Oliveira Carlos Eduardo Galan; Thainan da Silva Brígido; Roseli Sengling Lacerda; Peter Gaberz Kirschnik; Alessandra Fernandes Rosa; Catarina Abdalla Gomide; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba)

13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005.

São Paulo USP 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Est ) e outros locais(Acessar)

2
Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida
Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação de filés de piracanjuba (Brycon orbignyanus valenciennes, 1849) submetidos à salga seca e úmida

Thainan da Silva Brígido Alice Akemi Ishida; Tiara Gomes de Oliveira; Elisabete Maria Macedo Viegas; César Gonçalves de Lima; Raphael Corradini Junior; Catarina Abdalla Gomide; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba)

13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005.

São Paulo USP 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Con ) e outros locais(Acessar)

3
Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida
Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida

Felipe Shindy Aiura Maria Regina Barbieri de Carvalho; Elisabete Maria Macedo Viegas; Peter Gaberz Kirschnik; T. M. A Lima

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Belo Horizonte v. 60, n. 6, p. 1531-1537, 2008

Belo Horizonte 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Con )(Acessar)

4
Inclusão de óleo de gergelim em dietas para lambari Astyanax altiparanae (Garutti & Bristski, 2000) avaliação sobre o desempenho zootécnico, perfil lipídico e a qualidade de carne
Inclusão de óleo de gergelim em dietas para lambari Astyanax altiparanae (Garutti & Bristski, 2000) avaliação sobre o desempenho zootécnico, perfil lipídico e a qualidade de carne
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Inclusão de óleo de gergelim em dietas para lambari Astyanax altiparanae (Garutti & Bristski, 2000) avaliação sobre o desempenho zootécnico, perfil lipídico e a qualidade de carne

Mariene Miyoko Natori Elisabete Maria Macedo Viegas

2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.1187 )(Acessar)

5
Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida
Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida

Felipe Shindy Aiura Maria Regina Barbieri de Carvalho; Elisabete Maria Macedo Viegas; Peter Gaberz Kirschnik; T. M. A Lima

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia Belo Horizonte v. 60, n. 6, p. 1531-1537, 2008

Belo Horizonte 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Con )(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (4)
  2. Produções Acadêmicas  (1)
  3. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Viegas, E
  2. Kirschnik, P
  3. Carvalho, M
  4. Aiura, F
  5. Oliveira, T

Neste Assunto:

  1. Conservação De Alimentos
  2. Salga
  3. Salga (Métodos)
  4. Qualidade Dos Alimentos
  5. Tilápia Do Nilo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.