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Refinado por: autor: Areas, J remover Biblioteca: FSP - Faculdade de Saúde Pública remover
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1
Efeito das farinhas de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.) in natura e extrusada no metabolismo lipídico e parâmetros fermentativos em hamsters e resposta glicêmica em humanos após a extrusão
Efeito das farinhas de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.) in natura e extrusada no metabolismo lipídico e parâmetros fermentativos em hamsters e resposta glicêmica em humanos após a extrusão
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito das farinhas de jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart.) in natura e extrusada no metabolismo lipídico e parâmetros fermentativos em hamsters e resposta glicêmica em humanos após a extrusão

Olivieri, Camila Mattos Rocha

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-04-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Efeito comparativo de dietas ricas em linhaça marrom e dourada no câncer de mama
Efeito comparativo de dietas ricas em linhaça marrom e dourada no câncer de mama
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito comparativo de dietas ricas em linhaça marrom e dourada no câncer de mama

Lichtenthaler, Alice Gomes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-08-25

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Nutritional evaluation of snacks obtained from chickpea and bovine lung blends
Nutritional evaluation of snacks obtained from chickpea and bovine lung blends
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Nutritional evaluation of snacks obtained from chickpea and bovine lung blends

R. A. Cardoso-Santiago José Alfredo Gomes Areas

Food chemistry n. 74, p. 35-40, 2001

Barking 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-27/2001 )(Acessar)

4
Nutritional evaluation of snacks obtained from chickpea and bovine lung blends
Nutritional evaluation of snacks obtained from chickpea and bovine lung blends
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Nutritional evaluation of snacks obtained from chickpea and bovine lung blends

R. A. Cardoso-Santiago José Alfredo Gomes Areas

Food chemistry n. 74, p. 35-40, 2001

Barking 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-27/2001 )(Acessar)

5
Biodisponibilidade de  peptídeos do feijão caupi (Vigna unguiculata L.Walp) e o metabolismo do colesterol
Biodisponibilidade de  peptídeos do feijão caupi (Vigna unguiculata L.Walp) e o metabolismo do colesterol
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Biodisponibilidade de  peptídeos do feijão caupi (Vigna unguiculata L.Walp) e o metabolismo do colesterol

Salvador, Bianka Caliman

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2017-04-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Efeito de duas variedades de feijão (Phaseolus vulgaris) no metabolismo lipídico de hamsters
Efeito de duas variedades de feijão (Phaseolus vulgaris) no metabolismo lipídico de hamsters
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de duas variedades de feijão (Phaseolus vulgaris) no metabolismo lipídico de hamsters

Dias, Jéssica Mascaretti

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2012-08-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Efeito Hipocolesterolemizante da Proteína de Amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) em Hamsters
Efeito Hipocolesterolemizante da Proteína de Amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) em Hamsters
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito Hipocolesterolemizante da Proteína de Amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) em Hamsters

Mendonça, Simone

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2006-03-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Avaliação de biodisponibilidade e mecanismos de ação hipocolesterolemizante de peptídeos do amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)
Avaliação de biodisponibilidade e mecanismos de ação hipocolesterolemizante de peptídeos do amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de biodisponibilidade e mecanismos de ação hipocolesterolemizante de peptídeos do amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)

Freitas, Rosana Aparecida Manolio Soares

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2017-10-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Efeito de peptídeos do grão de amaranto (Amaranthus cruentus L.) sobre os mecanismos de absorção e síntese de colesterol
Efeito de peptídeos do grão de amaranto (Amaranthus cruentus L.) sobre os mecanismos de absorção e síntese de colesterol
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de peptídeos do grão de amaranto (Amaranthus cruentus L.) sobre os mecanismos de absorção e síntese de colesterol

Menezes, Amanda Caroline Cardoso Corrêa Carlos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2018-10-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Areas, J
  2. Cardoso Santiago, R
  3. Menezes, A
  4. Mendonça, S
  5. Salvador, B

Neste Assunto:

  1. Colesterol
  2. Amaranto
  3. Hipercolesterolemia
  4. Amaranth
  5. Peptídeos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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