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Refinado por: autor: Leite, V remover Nome da Publicação: Scientia Agricola remover
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Quality characteristics of Longissimus dorsi muscle from Bos indicus animals treated with vitamin D
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Quality characteristics of Longissimus dorsi muscle from Bos indicus animals treated with vitamin D

Aparecida Carla de Moura Silveira Pedreira Albino Luchiari Filho; Vanderley Benedito de Oliveira Leite; Marina Hojaij Carvalho

Scientia Agricola Piracicaba v. 60, n. 4, p. 637-642, out./dez., 2003

Piracicaba 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Qua )(Acessar)

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Quality characteristics of Longissimus dorsi muscle from Bos indicus animals treated with vitamin D
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Aparecida Carla de Moura Silveira Pedreira Albino Luchiari Filho; Vanderley Benedito de Oliveira Leite; Marina Hojaij Carvalho

Scientia Agricola Piracicaba v. 60, n. 4, p. 637-642, out./dez., 2003

Piracicaba 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Qua )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Carvalho, M
  2. Luchiari Filho, A
  3. Leite, V
  4. Pedreira, A

Neste Assunto:

  1. Carcaça
  2. Gado Nelore
  3. Qualidade Dos Alimentos
  4. Vitamina D

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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