Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Jornal
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O combate à fome e à insegurança alimentar exige pesquisa científica e participação socialKátia Maria Pacheco dos Santos Marcelo Candido da Silva; Dirce Maria Lobo MarchioniJornal da USP São Paulo 24 Jul. 2023São Paulo 2023Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Influência dos aspectos sensoriais na escolha dos alimentosMaria Elisabeth Machado Pinto e Silva Jéssica Basílio Pinke; Natália Koren SimoniSegurança Alimentar e Nutricional Campinas v.27, art. e020021 [8p.], 2020Campinas 2020Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-14/2020 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Educação nutricional na comunidade proposta de intervenção na área escolar - cozinha experimental e horta escolarMarlene Trigo Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaDiez-Garcia, Rosa Wanda; Cervato-Mancuso, Ana Maria Cervato-Mancuso, coords Mudanças alimentares e educação alimentar e nutricional 2. ed Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2017Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto (613.2 M587 2.ed. 40069 ) e outros locais(Acessar) |
4 |
Material Type: Artigo
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Calidad microbiológica de un hidrolizado de pescado de producción caseraMaria Elisabeth Machado Pinto e Silva Maria Carolina Batista Campos von Atzingen; Gabriela Mascaretti DiasVigilância Sanitária em Debate Rio de Janeiro v. 3, n. 1, p. 43-47, 2015Rio de Janeiro 2015Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-43/2015 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Nutrição e alimentação em saúde públicaAna Maria Cervato-Mancuso Ana Maria Dianezi Gambardella; Deborah Helena Markowicz Bastos; Dirce Maria Lobo Marchioni; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Maria de Fátima Nunes Marucci; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Maria Helena D'Aquino Benício; Patrícia Constante Jaime; Regina Mara FisbergRocha, Aristides Almeida, ed; Cesar, Chester Luiz Galvão, ed 2. ed Saúde pública : bases conceituais São Paulo : Atheneu, c2013São Paulo Atheneu c2013Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (362.10981 R672s 2.ed. ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Saberes e práticas alimentares em uma comunidade quilombola no CearáSá, Maria Lucia BarretoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2010-11-26Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Acesso e disponibilidade alimentar no comércio local em área de remanescentes quilombolas Aquiraz-CEM. L. B Sá I C C Silva; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN) (21. 2010 Joinville); Congresso Ibero-Americano de Nutrição (1. 2010 Joinville)Revista da Associação Brasileira de Nutrição São Paulo v. 3, n. 4, p. 272, maio 2010São Paulo 2010Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (CDR-609 ) e outros locais(Acessar) |
8 |
Material Type: Livro
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Nutrição e alimentação em saúde públicaAna Maria Cervato Ana Maria Dianezi Gambardella; Deborah Helena Markowicz Bastos; Dirce Maria Lobo Marchioni; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Maria de Fátima Nunes Marucci; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Maria Helena D'Aquino Benício; Patrícia Constante Jaime; Regina Mara FisbergRocha, Aristides Almeida, ed; Cesar, Chester Luiz Galvão, ed Saúde pública : bases conceituais São Paulo : Atheneu, c2008São Paulo Atheneu c2008Localização: EE - Escola de Enfermagem (614 Sp255 ) e outros locais(Acessar) |
9 |
Material Type: Livro
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Segurança alimentar e nutricional na atenção básica em saúdeMargarida Maria Santana da Silva; Maria Teresa Fialho de Sousa CamposViçosa UFV 2003Localização: CQ - Conjunto das Químicas (614.31 S456 v.3 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Identificação e análise crítica da dieta habitual da população de baixa renda do Estado de São PauloMidori Ishii Marlene Trigo; Sophia Cornbluth Szarfarc; Rosa Nilda Mazzilli; Donald Wilson; Maria de Fátima Nunes Marucci; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Yaro Ribeiro Gandra; Ana Maria Dianezi GambardellaReceita: Informativo sobre Nutrição Humana / Produtos Roche Químicos e Farmacêuticos Rio de Janeiro Receita especial nº 2Rio de Janeiro Receita: informativo sobre nutrição humana, Produtos Roche Químicos e Farmacêuticos 1984Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-14/1990 )(Acessar) |