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Metataxonomics contributes to unravel the microbiota of a Brazilian dairy
Metataxonomics contributes to unravel the microbiota of a Brazilian dairy
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Metataxonomics contributes to unravel the microbiota of a Brazilian dairy

Diego Araújo Frazilio Otávio Guilherme Gonçalves de Almeida; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Sarah Hwa In Lee; Carlos Humberto Corassin; Virgínia Farias Alves; Elaine Cristina Pereira De Martinis

Journal of Dairy Research Cambridge v. 87, n. 3, p. 360-363, Aug. 2020

Cambridge 2020

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 3013314 Acervo Digital ) e outros locais(Acessar)

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Research for Staphylococcus aureus at artisanal brazilian dairy plants
Research for Staphylococcus aureus at artisanal brazilian dairy plants
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Research for Staphylococcus aureus at artisanal brazilian dairy plants

D. A. Frazilio L. C Toubas; F. C. N Arias; V Oxaran; Sarah Hwa In Lee; V. M. de Souza; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; L Gram; V F Alves; E C P Martins; Food Micro (2016 Dublin, Ireland)

Abstracts Book Dublin, 2016

Dublin 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2016 Res )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Frazilio, D
  2. Oliveira, C
  3. Lee, S
  4. Corassin, C
  5. Alves, V

Neste Assunto:

  1. Queijo
  2. Leite
  3. Ácido Láctico
  4. Indústria De Laticínios
  5. Staphylococcus

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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