Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito da suplementação de creatina sobre o desempenho físico de adultos jovens treinados submetidos a esforços intermitentes máximos no cicloergômetroLeandro Ricardo Altimari Júlio Tirapegui2004Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 A468e ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Prevalências de desnutrição e de risco de desnutrição em idosos não institucionalizados, residentes no município de São Paulo - Pesquisa SABERenata Pinotti Alves Maria de Fátima Nunes Marucci2006Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 A474p )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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A escolha de alimentos para fortificação com ferroKátia Cristina Andrade Sophia Cornbluth Szarfarc2001Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 A553e ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Qualidade de Vida no Trabalho: como a nutrição está inserida nos programas de QVTArellano, Eliete BernalBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2003-08-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Genomics and proteomics in nutritionCarolyn D Berdanier; Naima Moustaid-MoussaNew York Marcel Dekker c2004Localização: CQ - Conjunto das Químicas (612.3 G335 e.2 ) e outros locais(Acessar) |
6 |
Material Type: Livro
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Functional food carbohydratesCostas G Biliaderis; Marta S IzydorczykBoca Raton CRC Press c2007Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.13 F979 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Programa de aquisição de alimentos: segurança alimentar e inclusão social no campoBragatto, Silvana AparecidaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2010-05-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Guia alimentar para a população brasileira promovendo a alimentação saúdavelBrasil Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Coordenação Geral da Política de Alimentação e NutricãoBrasília Ministério da Saúde c2005Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Fracao proteica do coco (cocos nucifera,l.) Materia prima para preparo de "substitutos do leite"Maria Isabel Fernandes Chitarra Maria Apparecida Pourchet-Campos1973Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 663.64 C543f e.2 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Fiber ingredients food applications and health benefitsSungsoo Cho; Priscilla SamuelBoca Raton Taylor & Francis 2009Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.1 F4433 e.2 ) e outros locais(Acessar) |