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Feasibility on the use of acid value for evidencing the esterification of glycerol with caprylic acid catalyzed by lipase
Feasibility on the use of acid value for evidencing the esterification of glycerol with caprylic acid catalyzed by lipase
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Feasibility on the use of acid value for evidencing the esterification of glycerol with caprylic acid catalyzed by lipase

Michele Vitolo Juliana Neves Rodrigues Ract; Sara Anunciação Braga Silva; Annual International Conference on Pharmaceutical Sciences (3. 2016 Athens)

Abstracts Athens : The Athens Institute for Education and Research, 2016

Athens The Athens Institute for Education and Research 2016

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  2. Vitolo, M
  3. Silva, S
  4. Annual International Conference on Pharmaceutical Sciences

Neste Assunto:

  1. Lipase
  2. Esterificação
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