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A formação da gastronomia ítalo-paulistana: vestígios e histórias contadas; The formation of “Italian-paulistana” gastronomy: signs and told stories
A formação da gastronomia ítalo-paulistana: vestígios e histórias contadas; The formation of “Italian-paulistana” gastronomy: signs and told stories
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A formação da gastronomia ítalo-paulistana: vestígios e histórias contadas; The formation of “Italian-paulistana” gastronomy: signs and told stories

Landi, Camila De Meirelles

Revista Ingesta; v. 1 n. 2 (2019): Caderno de Resumos do II Simpósio Internacional de Pesquisa em Alimentação; 199

Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-12-01

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Deste Autor:

  1. Landi, C
  2. Landi, C

Neste Assunto:

  1. Gastronomia
  2. Gastronomy
  3. História Da Alimentação E Da Gastronomia
  4. Food And Gastronomy History
  5. Cozinha Ítalo-Paulistana

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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