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2 Resultados para Acervo Físico

Result Number	Material Type	Add to My Shelf Action	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo		Empirical models for describing poultry meat lipid oxidation inhibition by natural antioxidants A. C. S Barretto E I Ida; R. S. F Silva; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Massami Shimokomaki Journal of Food Composition and Analysis San Diego v. 16, n. 5, p. 587-594, 2003 San Diego 2003 Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-24/2003 )(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo		Empirical models for describing poultry meat lipid oxidation inhibition by natural antioxidants A. C. S Barretto E I Ida; R. S. F Silva; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Massami Shimokomaki Journal of Food Composition and Analysis San Diego v. 16, n. 5, p. 587-594, 2003 San Diego 2003 Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-24/2003 )(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual